Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Nakladačky
Nakládání okurek patří k létu. Každá rodina má svůj osvědčený a oblíbený recept, na který nedá dopustit. Pro inspiraci a vyzkoušení zvolte ale občas i jiný recept. Třeba se stane i vaším nejoblíbenějším.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 046 kJ / 250 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,40 g |
| Tuky | 1,83 g |
| Vláknina | 4,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 52,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Důkladně umyjeme okurky necháme chvíli okapat. Mrkev, křen a cibuli očistíme. Nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Do dobře umyté (nejlépe v myčce) sklenice 0,75 l přidáme snítku kopru a stonek (může být i květ),hořčičné semínko, kolečko mrkve, cibuli, křen (je li velký, tak jen půl kolečka), pepř, kuličky nového koření, bobkový list, křen (pokud je křen velký, tak jen půl kolečka), sůl a cukr.
Krok 3: Vyskládáme okurky do lahve jednu vedle druhé, aby byla sklenice co nejvíce vyplněná. Pak nalijeme ocet a sklenici dolijeme vodou do plna. Zavíčkujeme.
Krok 4: Sklenici vložíme do hrnce s vodou tak, aby byla sklenice ponořená z 80%. Na dno hrnce dáme utěrku (mikroutěrku). Hrnec musíme přikrýt poklicí. Přivedeme k varu, stáhneme plamen a sterilizujeme 30 minut. Poté sklenici vytáhneme(pozor pálí!) a necháme vychladnout.
Zveřejněno 26. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakladačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2OjX
Moje poznámka
Nakladačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2OjX
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 8 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 9 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 10 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 11 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 13 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 14 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 14 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 15 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 15 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 15 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 16 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 16 hodinami
Suroviny:
okurka čerstvá,
mrkev,
kopr,
kopr,
cibule,
křen,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
semínka hořčičná,
cukr,
sůl,
ocet,
voda
Komentáře (1)