Borůvkové dortíky
Připravte rodině dezert, který by udělal parádu i v luxusní cukrárně. Sušenkový základ na sobě nese dvě chutné ovocné vrstvy. Spodní z borůvkového jogurtu je krytá ještě průhlednou želatinovou vrstvou, opět plnou borůvek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 291 kJ / 1 265 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,72 g |
Tuky | 74,51 g |
Vláknina | 3,66 g |
Cholesterol | 159 mg |
Sodík | 155 mg |
Sůl | 0,37 g |
Sacharidy | 109,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme čirou želatinu dle návodu, nalijeme do menších formiček (plastové, třeba od paštiky nebo různých krémů), které jsme vymazali olejem. Přidáme borůvky a necháme zatuhnout.
Krok 2: Jogurtová část: Jogurt dle chuti osladíme. Práškovou želatinu přidáme do mléka, necháme 10 minut stát, poté zahřejeme (nevaříme), aby se rozpustila a zchladíme ji. Mírně vlažnou nalijeme do jogurtu, zamícháme, rozdělíme do formiček na borůvkovou část a vše necháme ztuhnout.
Krok 3: Sušenkový základ: Sušenky rozmixujeme, přidáme ostatní suroviny, zamícháme do tužšího těsta, které rozválíme na plátky 0,5 cm.
Krok 4: Obsah formiček vyklopíme, položíme na sušenkové těsto a nožem odřízneme přebytečnou část okolo dortíku.
Krok 5: Podáváme se šlehačkou nebo ovocnou omáčkou.
Zveřejněno 20. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkové dortíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6P1D
Moje poznámka
Borůvkové dortíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6P1D
Nejnovější recepty
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 4 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 4 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 4 hodinami
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 5 hodinami
Karamelizovaná červená cibule
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka z červené řepy a kuřecího masa
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 17 minutami
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 2 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 4 hodinami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 4 hodinami
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 6 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 17 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 19 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 19 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 20 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 20 hodinami
Suroviny:
želatina na vaječnou tlačenku,
cukr,
borůvky,
olej,
jogurt borůvkový,
želatina prášková,
mléko,
cukr moučkový,
sušenky,
máslo,
kakao,
mléko,
šlehačka,
ovocná omáčka
Komentáře (2)