Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fit mrkvový koláč

I mlsat můžeme zdravě. Tento lahodný koláč připravíme za špaldové mouky a mrkve, která mu dodává zajímavou chuť a vláčnost. Na závěr ho potřeme jemným krémem z tvarohu a ricotty a ozdobíme oříšky a čokoládou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

renata.kubalkova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Fit mrkvový koláč

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	25 925 kJ / 6 196 kcal
Bílkoviny	163,97 g
Tuky	366,19 g
Vláknina	68,10 g
Cholesterol	917 mg
Sodík	760 mg
Sůl	1,99 g
Sacharidy	527,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky smícháme s olejem, vodou a medem. Krok 3: Mrkev nastrouháme a se zbylými surovinami ji přidáme ke žloutkům. Pokud je těsto tuhé, přidáme víc vody. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Pečeme v koláčové formě asi 35 minut. Zda je koláč upečený, zjistíme špejlí, po vyjmutí musí být suchá a bez zbytků těsta. Pote koláč necháme vychladnout. Krok 5: Mezitím smícháním uvedených surovin připravíme krém. Ten po vychladnutí natřeme na korpus, posypeme oříšky a ozdobíme rozpuštěnou hořkou čokoládou.

Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky smícháme s olejem, vodou a medem.
Mrkev nastrouháme a se zbylými surovinami ji přidáme ke žloutkům. Pokud je těsto tuhé, přidáme víc vody. Nakonec vmícháme sníh z bílků.

Jak vyšlehat sníh z bílků
Pečeme v koláčové formě asi 35 minut. Zda je koláč upečený, zjistíme špejlí, po vyjmutí musí být suchá a bez zbytků těsta. Pote koláč necháme vychladnout.
Mezitím smícháním uvedených surovin připravíme krém. Ten po vychladnutí natřeme na korpus, posypeme oříšky a ozdobíme rozpuštěnou hořkou čokoládou.

TIP: Jak rozpustit čokoládu

Zveřejněno 17. 10. 2024

Poznámka autora renata…

1 hrnek = 300 ml

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fit mrkvový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31jRn

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Fit koláč s brusinkami

Fit koláč s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Fit Hrušťáček

Fit Hrušťáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hanule 60 min

Fit makovec

Fit makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 75 min

Fit karbanátek

Fit karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Fit fazolové placky

Fit fazolové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eviss 40 min

Domácí Fit Musli

Domácí Fit Musli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spuntiq 40 min

Moučníky
Koláče a buchty

Pečení
Zelenina
Běžný den
Ořechy

Moje poznámka

Fit mrkvový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31jRn

Náhodný recept

Modelování Hello Kitty

Modelování Hello Kitty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

k.radulka 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grónský halibut s restovanou cuketou

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 1 hodinou

Rychlé šlehačkové řezy

Rychlé šlehačkové řezy

Přidáno před 2 hodinami

Špekové knedlíky se zelím

Špekové knedlíky se zelím

Přidáno před 3 hodinami

Silný základ na omáčky podle Petra Hajného Videorecept

Silný základ na omáčky podle Petra Hajného

Přidáno před 6 hodinami

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného Videorecept

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného

Přidáno před 20 hodinami

Fleky se zelím

Fleky se zelím

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

pavlina.simr moderátorka 17. 10. 2024 19:58

Tak ten musím vyzkoušet, máme hodně medu

renata.kubalkova přidal novou fotografii! 15. 10. 2024 18:41

Přečtěte si

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

Flambování je opalování pokrmů pomocí alkoholu: Víte, že flambovat můžete i doma? Hodnocení 3×

Flambování je opalování pokrmů pomocí alkoholu: Víte, že flambovat můžete i doma?

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1797×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

Bojíte se flambovat? Čím a jak flambovat, aby to bylo bezpečné a vše se podařilo a chutnalo Hodnocení 66×

Bojíte se flambovat? Čím a jak flambovat, aby to bylo bezpečné a vše se podařilo a chutnalo

Pečeme s Kamilou: Svatomartinské rohlíčky s marmeládou a ořechovou nádivkou krásně voní, obalené v cukru chutnají božsky

Pečeme s Kamilou: Svatomartinské rohlíčky s marmeládou a ořechovou nádivkou krásně voní, obalené v cukru chutnají božsky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

Pečeme s Kamilou: Svatomartinské rohlíčky s marmeládou a ořechovou nádivkou krásně voní, obalené v cukru chutnají božsky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka

Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka

Massa před 2 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem

Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem

klarence před 4 hodinami

Bramborová kuřecí polévka

Bramborová kuřecí polévka

chachar před 4 hodinami

Mrkváče Videorecept

Mrkváče

ZdenaUvizlova před 5 hodinami

Maso po Sečuánsku

Maso po Sečuánsku

Rudisek před 6 hodinami

Margotková kolečka Videorecept

Margotková kolečka

Miiichiii21 před 6 hodinami

Květáková polévka Videorecept

Květáková polévka

Eva_H před 15 hodinami

Cheesecake od Evy

Cheesecake od Evy

Ivvettaa před 17 hodinami

Bílé fazole nakyselo

Bílé fazole nakyselo

Milerka před 19 hodinami

Svačinové sendviče

Svačinové sendviče

Kajkajak před 19 hodinami

Suroviny:
mrkev, mouka špaldová hrubá, ořechy mleté, kokos strouhaný, olej kokosový, voda, vejce, med, skořice, kypřící prášek do pečiva, tvaroh, sýr ricotta, med, oříšky, čokoláda hořká

Naposledy jste si prohlédli

Fit mrkvový koláč

Fit mrkvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

renata.kubalkova 50 min

Těstoviny s brynzovo-mangoldovou omáčkou

Těstoviny s brynzovo-mangoldovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dort s krabích tyčinek

Dort s krabích tyčinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Aneta.K 60 min

Kuřecí kousky v hořčicovo- bylinkové omáčce

Kuřecí kousky v hořčicovo- bylinkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 20 min

Tapenáda z černých oliv

Tapenáda z černých oliv

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0