Vepřová panenka na asijský způsob
Jemná vepřová panenka a pestrá směs křupavé zeleniny inspirovaná asijskou kuchyní. Toto jídlo je jednoduché, lahodné a navíc ho připravíme velmi rychle. Podáváme ho nejlépe s vařenou rýží.
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku nakrájíme na tenké nudličky a dáme ji prozatím stranou.
Krok 2: Zázvor oloupeme a nakrájíme ho na drobné kostičky, stejně tak česnek. Jarní cibulku nebo pórek nakrájíme na kolečka. Kapustičky zbavíme košťálu a svrchních listů, poté menší přepůlíme a větší nakrájíme na čtvrtky. Chilli papričky nakrájíme na kolečka. Kapii zbavíme semínek a nakrájíme ji na tenké proužky.
Krok 3: Ve velké wok pánvi rozpálíme olej, alespoň 4 lžíce, a vhodíme do ní maso. Jakmile se zatáhne, osolíme ho, opepříme a přidáme koření pěti vůní.
Krok 4: K masu přidáme chilli papričku, zázvor, česnek a jarní cibulku a tři minuty společně restujeme. Poté do pánve vhodíme kapustičky a kapii a dle potřeby zeleninu opepříme. Jakmile je maso propečené a zelenina křupavá, přidáme do pánve trochu sójové omáčky a již jen krátce prohřejeme.
Krok 5: Podáváme například s rýží.
Zveřejněno 6. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová panenka na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwBN
Moje poznámka
Vepřová panenka na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwBN
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Holubky na špízu
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny s tuňákem z konzervy ve vlastní šťávě
Přidáno před 4 hodinami
Uherská králičí stehna
Přidáno před 5 hodinami
Válečky ze zbylé bramborové kaše a lososa
Přidáno před 5 hodinami
Květák s houbami, sýrem a vejci
Přidáno před 7 hodinami
Obložený chlebík s domácím hummusem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek
vanice před 33 minutami
Bábovka ze šlehačky
Kajkajak před 38 minutami
Domácí nudle široké
magdalenka před 47 minutami
Extra rychlé lívance
Danulka52 před 1 hodinou
Jogurtová bábovka
Hanamitasova před 1 hodinou
Vepřový ptáček v rozletu
Katavari před 2 hodinami
Kuřecí nudličky "razdva"
Valis před 4 hodinami
Pórková polévka krémová
Dasmid před 4 hodinami
Pikantní čočková polévka s klobásou
Ivana64 před 5 hodinami
Špenátová polévka
alice.sun před 6 hodinami
Suroviny:
olej sezamový,
zázvor,
panenka vepřová,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní,
koření pěti vůní,
česnek,
kapusta růžičková,
kapie,
omáčka sojová
Komentáře (1)