Pikantní krůtí řízky se sýrem, jogurtem a bylinkami
Suroviny
- 200 g bílého jogurtu
- 2 různé tavené sýry
- sůl
- 4 utřené stroužky česneku
- špetka pálivé papriky
- nasekané bylinky:
- libeček
- petrželka
- 6 krůtích řízků
- strouhanka (množství podle každého)
- 2 PL parmazánu jemně strouhaného (Formaggio)
- máslo
Postup přípravy receptu
Krůtí řízky kuchyňsky upravíme, lehce naklepeme a osolíme. Jogurty smícháme s česnekem, tavenými sýry, pálivou paprikou a nasekanými bylinkami. Řízky vložíme do této marinády přes noc ( nebo klidně i déle, když máme čerstvé maso)
V míse smícháme strouhanku s jemně strouhaným sýrem Formagio nebo parmazánem a v této směsi řízky, vyndané z marinády obalíme.
Pečeme v rozehřáté troubě s pečícím papírem do zlatavé barvy. Na každý řízek poklademe kousek másla. Za celou dobu řízky jednou otočíme, ale někdy ani to, není nutné.
Podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší, nebo s bramborovým salátem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pikantní krůtí řízky se sýrem, jogurtem a bylinkami
-
Dana61: tak nic, je zde jedna redaktorka netových novin a ta je také Danielka, má tuto přezdívku, tak jsem myslela, že je to ona, takže sorry, i tak díky
-
Tak ty musejí být křehoučké, krůtí hodně používám
-
varilamyskakasicku: Ivanko, bohužel nejsem ani Kudlanka ani nábožná, doufám, že to nevadí
-
Dana61: zkus Danuško, nejsi Ty Kudlanka? Daneilka?
-
no to musí být dobrůtka
řízečky jedna báseň já si dám bez česneku a zbytek rodinky s česnekem maso do různě ochuceného jogurtu nakládám, ale s taveňáky jsem ještě nedělala -
Bibinka: já ji dávám kvůli manželovi Jani, ale stačí sladká, souhlasím, jinak jsem je měla v chladu asi 18 hodin a byly pěkně měkké a křehké, vyzkoušej, stojí za to
-
Ivi, to musí být velká dobrůtka
krůtí maso nás jede, samé dobré ingredience, jen tu pálivou papriku bych já vyměnila za sladkoumáš 5.bod
