Kaštanová kolečka
Pokud máte rádi tyčinku Ledové kaštany, je toto cukroví pro vás jako stvořené. Krém ochucený tyčinkou z hořké čokolády použijete na slepení křehkých koleček. Ledové kaštany jsou navíc i v polevě, která cukroví ozdobí.
Postup přípravy
Krok 1: Z hladké mouky, žloutku, nastrouhané citronové kůry, 140 g změklého másla, vanilkového a moučkového cukru vypracujeme rukama těsto. Necháme ho ztuhnout v ledničce.
Krok 2: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Těsto rozválíme a vykrájíme z něj kolečka. Z poloviny koleček vykrojíme ještě jedno malé kolečko uprostřed. Pečeme asi 10 minut. Necháme vychladnout.
Krok 3: Ve vodní lázni rozehřejeme 2 Ledové kaštany a vyšleháme je se zbylým změklým máslem. Krémem spojujeme vždy 1 plné a 1 vykrojené kolečko.
Krok 4: Zbylou tyčinku Ledových kaštanů a tuk rozehřejeme, vmícháme kakao a připravíme hladkou polevu.
Krok 5: Kolečka potřeme polevou, ozdobíme a po ztuhnutí podáváme.
Zveřejněno 8. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kaštanová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkEq8
Moje poznámka
Kaštanová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkEq8
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 3 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 3 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 5 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 7 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 14 minutami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 1 hodinou
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 1 hodinou
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 1 hodinou
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 1 hodinou
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 2 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 2 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 3 hodinami
Domácí langoše
DagmarK před 3 hodinami
Pečená krkovička
JanSmola před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
tyčinka ledové kaštany,
tuk 100%,
kakao,
zdobení
Komentáře (2)