Kaštanová kolečka
Pokud máte rádi tyčinku Ledové kaštany, je toto cukroví pro vás jako stvořené. Krém ochucený tyčinkou z hořké čokolády použijete na slepení křehkých koleček. Ledové kaštany jsou navíc i v polevě, která cukroví ozdobí.
Postup přípravy
Krok 1: Z hladké mouky, žloutku, nastrouhané citronové kůry, 140 g změklého másla, vanilkového a moučkového cukru vypracujeme rukama těsto. Necháme ho ztuhnout v ledničce.
Krok 2: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Těsto rozválíme a vykrájíme z něj kolečka. Z poloviny koleček vykrojíme ještě jedno malé kolečko uprostřed. Pečeme asi 10 minut. Necháme vychladnout.
Krok 3: Ve vodní lázni rozehřejeme 2 Ledové kaštany a vyšleháme je se zbylým změklým máslem. Krémem spojujeme vždy 1 plné a 1 vykrojené kolečko.
Krok 4: Zbylou tyčinku Ledových kaštanů a tuk rozehřejeme, vmícháme kakao a připravíme hladkou polevu.
Krok 5: Kolečka potřeme polevou, ozdobíme a po ztuhnutí podáváme.
Zveřejněno 8. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kaštanová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkEq8
Moje poznámka
Kaštanová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkEq8
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 7 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 7 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 8 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 11 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 11 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
ZboSy před 14 minutami
Listové šátečky plněné šimlovou nádivkou a švestkami
ZboSy před 40 minutami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Nanda91 před 47 minutami
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 5 hodinami
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 7 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 7 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 8 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 8 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 9 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 9 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
tyčinka ledové kaštany,
tuk 100%,
kakao,
zdobení
Komentáře (2)