Mletý biftek na víně

Name: Mletý biftek na víně
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g předního hovězího masa; 1 rohlík; mléko (dle potřeby); 1 cibule; 2 vejce; 1 citron; sůl; mletý pepř; strouhanka; hladká mouka (dle potřeby); trochu oleje (na smažení); Omáčka:; 1 lžíce másla; 1 cibule; 150 g zeleninové směsi pod svíčkovou; 70 g rajského protlaku; 200 ml červeného vína; vývar (dle potřeby); cukr

Šťavnaté bifteky z mletého hovězího masa podáváme s výraznou a dobře ochucenou omáčkou z rajského protlaku, kořenové zeleniny a vína. Tento pokrm se skvěle hodí pro slavnostní příležitosti nebo na nedělní oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

alena-s

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 80 min

90 min (10 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mletý biftek na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxAG7

Biftek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 17 min

Ruský biftek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fantom

Biftek po židovsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Biftek z kapra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 30 min

Babiččiny bifteky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

blaza1994 20 min

Šlehané bifteky Videorecept

Šlehané bifteky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 20 min

Zobrazit více

České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 30 min

Vaječná tlačenka se zeleninou a šunkovým salámem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 60 min

Cikánská sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 120 min

Avokádová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 15 min

Kachna s medem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 150 min

Skotská vejce z hovězího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 50 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Dušení
Restování
Sváteční recepty
Oběd

Moje poznámka

Mletý biftek na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxAG7

Náhodný recept

Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem

Přidáno před 8 hodinami

Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem

Přidáno před 8 hodinami

Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem

Přidáno před 9 hodinami

Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu

Přidáno před 9 hodinami

Vločková buchta s tvarohem a ořechy

Přidáno před 10 hodinami

Irská medová šunka s hřebíčkem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

alena-s přidal nové fotografie! 26. 2. 2025 09:13

Přečtěte si

Mocca s máslovým krémem: Upečte cukroví, které zachutná nejen milovníkům kávy Hodnocení 65×

Mocca s máslovým krémem: Upečte cukroví, které zachutná nejen milovníkům kávy

Řeznice radí: Sháníte jehněčí nebo kůzlečí na Velikonoce? Víme, kam vyrazit pro kvalitní maso

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jakou formu použít na beránka: Své výhody mají jak tradiční keramika, tak měkký silikon, ze kterého moučník sám vyskočí

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak připravit nejlepší a nejjemnější míchaná vejce: Trik je v přidání jedné ingredience navíc

Jak umlít maso doma? Máme pro vás pár tipů, abyste to hravě zvládli Hodnocení 56×

Jak umlít maso doma? Máme pro vás pár tipů, abyste to hravě zvládli

Vláčné květákové placičky jen ze tří surovin: Levná večeře nejen pro vegetariány se snadno dělá a skvěle chutná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočka

Kajkajak před 2 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

Snadná vaječná pomazánka

magdalenka před 4 hodinami

Těstovinový salát s uzeným masem a vejci

Andyzvesnice před 7 hodinami

Mleté kuřecí na špagety

rosi355 před 9 hodinami

Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou

Kamkara před 9 hodinami

Vepřové maso s celerovou omáčkou

Terenees před 9 hodinami

Bramborový salát s jogurtem 2

borovec před 10 hodinami

Pochválená játra

Sahula před 10 hodinami

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

[email protected] před 11 hodinami

Hrnečkové knedlíky

Sefiragold před 12 hodinami

Suroviny:
maso hovězí, rohlík, mléko, cibule, vejce, citron, sůl, pepř mletý, strouhanka, mouka hladká, olej, máslo, cibule, směs zeleninová, protlak rajčatový, víno červené, vývar masový, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Mletý biftek na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 90 min

Mletý biftek na víně

Suroviny pro 4 porce

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká