Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Guláš z multifunkčního hrnce
Na skvělý guláš s pěti nemusíte jen do hostince. Z hovězího masa a s pomocí multifunkčního hrnce si jej snadno připravíte i doma. A pokud takový hrnec nemáte, nevadí, s přípravou guláše se jistě poradíte i s klasickým hrncem na sporáku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 719 kJ / 889 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,24 g |
| Tuky | 13,14 g |
| Vláknina | 14,61 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 323 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 44,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sádlem vymažeme (popř. olejem) multifunkční hrnec. Dáme program "restování" a na rozehřátý tuk vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli a restujeme dozlatova.
Krok 2: Přidáme na kostky (cca 2,5x2,5 cm) nakrájené hovězí maso a restujeme až se zatáhne, osolíme a opepříme, přidáme kmín, rajský protlak a sladkou mletou papriku. Pak už jen necháme zpěnit. Můžeme přidat hned i třený česnek a majoránku, ale přidat je můžeme klidně až na konci vaření.
Krok 3: Vypneme režim "restování", přidáme najemno nastrouhané brambory kvůli zahuštění a zalejeme vývarem.
Krok 4: MH zakryjeme poklicí, dáme na program "tlakové vaření" a ručně nastavíme 45 minut.
Krok 5: Po uplynutí 45 minut hrnec vypneme a vypustíme páru ventilem (opatrně) a můžeme hned servírovat. Jako příloha se hodí nejlépe knedlík.
Zveřejněno 6. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z multifunkčního hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6PnE
Moje poznámka
Guláš z multifunkčního hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6PnE
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Přidáno před 2 hodinami
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno 3. 8. 2025 16:17:56
Placičky z podmáslí
Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57
Karpatské lečo
Přidáno 3. 8. 2025 13:00:03
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionový guláš s cuketou
hifiklub před 46 minutami
Čočková polévka s párkem
Janet.P před 53 minutami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 1 hodinou
Cuketové bramboráky
Pechova.veronika84 před 1 hodinou
Jednoduchá domácí zmrzlina
rybarka007 před 1 hodinou
Cuketový perník
Boxiska před 2 hodinami
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 2 hodinami
Bramboračka
Kajkajak před 2 hodinami
Pizza ze sušeného droždí
Mlateli před 2 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
česnek,
vývar hovězí,
brambory,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
protlak rajčatový,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
sádlo,
chilli
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0