Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jablečný cheesecake

Křehký základ z karamelových Lotus sušenek, jemná tvarohová náplň se sladce kořeněnými pečenými jablky – tento cheesecake spojuje krémovost s podzimní chutí jablek a vytvoří dezert, který si zamilujete na první sousto.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kanyla

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min - bez doby chlazení

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, - bez doby chlazení )

Jablečný cheesecake
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 1 kus

Dortová forma o průměru 24 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 669 kJ /
3 028 kcal
Bílkoviny80,04 g
Tuky197,98 g
Vláknina20,85 g
Cholesterol 509 mg
Sodík 384 mg
Sůl0,85 g
Sacharidy221,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušenky rozdrtit, smíchat s rozpuštěným máslem - postupně máslo přilévat a promíchávat. Krok 2: Sušenkovou hmotu udusat na dno formy (vyložené pečícím papírem) a na 180 °C předpéct 10 minut. Nechat vychladnout. Krok 3: Plátky želatiny namočit do vody s ledem - cca na 10 minut. Krok 4: Mezitím na másle dozlatova opéct oloupaná a na kostičky nakrájená jablka. Krok 5: Tvaroh vymíchat s cukrem, skořicí a citronovou kůrou. Smetanu vyšlehat dotuha. Krok 6: Až jsou jablka opečená, přidat k nim vymačkané želatinové plátky a mimo plamen míchat, dokud se želatina nerozpustí (je to hned!). Krok 7: Jablka přidat k tvarohové směsi, zamíchat, nakonec jemně vmísit ušlehanou smetanu. Krok 8: Všechnu hmotu nalít do formy na předpečený vychladlý korpus. Krok 9: Nechat ztuhnout ideálně přes noc. Možno podávat lehce poprášené skořicí.

TIP: Cheesecake - odpovědi na časté otázky

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 3. 2012

Poznámka autorky Kanyla

Inspirace: "Cheesecakes" - Mirka van Gils Slavíková

V původním receptu je hodně cukru, tak proto píšu "dle chuti".

Cake je vynikající, kousky jablek (pokud se nerozvaří do přesnídávky!) příjemně osvěžují tvaroh a šlehačka to celé velmi zlahodní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (108× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablečný cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rXN4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablečný cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rXN4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

iveta.kroul iveta.kroul moderátorka 24. 9. 2024 15:44
Takový cheesecake vidím poprvé :-8 určitě vyzkouším.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 31. 1. 2020 13:00
Eja57: <3:yes:

Eja57 Eja57 29. 1. 2020 18:40
Veronika.Hrozna: Verčo, já používám občas i do štrúdlu kousky jablek upravených rychle na másle do mírného změknutí, přidávám někdy sušené brusinky, nechám vychladnout a promíchám s trochou strouhanky smíchané dle chuti třeba s kokosem nebo mletými ořechy, naplním štrúdl a upeču...zkus...

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 29. 1. 2020 18:32
Zaujala mě tá náplň z jablíček, že se nevaří, ale opečou na másle, to musí být super.:yes: Moje tchýně , by měla z tebe radost a hned by zkusila, já zkusím taky! Já po ní zdědila průpovídku : Másla, není nikdy dost! Opéct do jaké barvy , tmavší nebo světlé? Hned jde do oblíbených! :-K A zkusím tím naplnit i moje oblíbené jablkové pité. A nebo to dám do štrúdlu :yes::yes::yes:

Kanyla 4. 1. 2013 09:48
veru7: To jsem moc ráda a za fotku díky!!! ;-)

veru7 4. 1. 2013 09:40
Děkuji za recept :-K měl ohromný úspěch. A pokud Vám to nevadí přidala jsem i fotečku :-8

veru7 přidala novou fotografii! 4. 1. 2013 08:40

Jablečný cheesecake

suslajda suslajda 9. 3. 2012 06:09
:-K:yes::-K+16

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 3. 2012 16:44
:-K+15:-K:yes:

mischelinka mischelinka 8. 3. 2012 08:31
Vypadá výborně:-pukládám,vyzkouším,posílám bodík:yes:

Kanyla 7. 3. 2012 22:03
rebeka: Rozhodně se budou hodit, jsou právě skoro jako ty moje Lotusky ;-) Tak držím palce, ať se to povede (a sobě, ať to u vás doma chutná :-D )

rebeka rebeka 7. 3. 2012 20:10
zizala:výborně:-! rozhodla jsi;-):-D:yes:

zizala zizala moderátorka 7. 3. 2012 20:09
rebeka: Myslím, že k těm jablkům budou fantastický :-p;-)

rebeka rebeka 7. 3. 2012 20:07
zizala::-D no, já je koupila někde.. měli je v akci.. manžel to nejí, tak proto se válejí:-8:-D takže se to fakt tak jmenuje:-? a budou se hodit na tenhle rcp, co myslíš;-):-?

zizala zizala moderátorka 7. 3. 2012 20:04
rebeka: Tý jo, tak spekulatius u nás nehrozí, že by se nevyužitě válely. Celá rodina je milujeme, jen je vždycky sníme samotné, na moučník jaksi nezbývají :-8:-8

Načíst další komentáře (9)
Načíst další komentáře (94)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cheesecake s jablky, nepeceny jablecny cheesecake, jablečný cheescake, jablečný cake, tvarohový cheesecake s jablky, mirka van gils slavíková recepty, cheescake s jablky, jablecny chesecake, cheesecake recept, nepečený cheesecake s jablky, slavíková cheescake, jablečný chessecake, jablečné sušenky recept, cheesecake recepty, spekulatius recept, cheescake jablečný, jablecny cheecake, cheesecake, cheesecake dr.oetker, recepty mirka van gils

Suroviny:
sušenky karamelové, máslo, jablko, máslo, tvaroh měkký, cukr krupice, skořice mletá, kůra citronová, smetana ke šlehání, želatina

Přidat fotografie receptu

]