Veganský pudink s rebarborou
Kyselkavá rebarbora nachází své uplatnění nejčastěji ve sladké kuchyni. Dezert v podobě pudinku s rebarborou a oblíbenou granolou si mohou bez výčitek vychutnat i vegani. Kombinace sladkého pudinku a kyselé rebarbory vás příjemně překvapí.
Postup přípravy
Krok 1: V 1/3 sójového mléka dobře rozmícháme oba pudinky. Zbylé mléko dáme do hrnce se silnějším dnem, dle chuti osladíme třtinovým cukrem a přivedeme k varu.
Krok 2: Poté vlijeme do mléka rozmíchaný pudink a na mírném plameni vaříme za stálého míchání do zhoustnutí. Pudink necháme po uvaření vychladnout.
Krok 3: Rebarboru oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Vložíme do hrnce, podlijeme trochou vody a dle chuti ji dosladíme třtinovým cukrem (nebo stévií).
Krok 4: Rebarboru vaříme na mírném plameni za občasného promíchání do změknutí a odpaření veškeré tekutiny. Po uvaření ji také necháme vychladnout.
Krok 5: Do připravených skleniček střídavě vrstvíme rebarboru a pudink, poslední vrstvu tvoří rebarbora. Posypeme granolou a před podáváním dáme vychladit do lednice.
Zveřejněno 3. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veganský pudink s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnkW
Moje poznámka
Veganský pudink s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnkW
Nejnovější recepty
Pečená kuřecí stehna s rebarborou
Přidáno před 1 hodinou
Nepečená velikonoční lízátka
Přidáno před 1 hodinou
Vinná klobása s přílohou migas
Přidáno před 1 hodinou
Staročeské velikonoční drchanice
Přidáno před 1 hodinou
Maková buchta bez cukru a mouky s tvarohovou pokrývkou
Přidáno před 2 hodinami
Medový beránek podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s pudingem a zakysanou smetanou
Boris22 před 7 minutami
Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry
Zuzka1973 před 38 minutami
Borůvkový koláč s tvarohem
Vendy98 před 2 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
Kajkajak před 2 hodinami
Zeleninová polévka s kmínem a strouháním
BinaSa před 2 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
MarcelaAlec před 2 hodinami
Guláš z kuřecích srdíček
milan.sultys před 3 hodinami
Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně
milan.sultys před 3 hodinami
Pomazánka z pečeného vepřového masa
milan.sultys před 3 hodinami
Špenátové lasagne s ricottou
[email protected] před 4 hodinami
Suroviny:
mléko sojové,
pudink vanilkový,
cukr třtinový,
rebarbora,
voda
Komentáře (3)