Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Name: Pečený česnek uchovávaný v oleji
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 15 paliček česneku; olej; rozmarýn

Pomalu pečený česnek v oleji je nejen lahůdkou s jemnou, nasládlou chutí, ale i praktickou ingrediencí do kuchyně. Skvěle se hodí do pomazánek, dresinků, marinád nebo jen tak na pečivo. Díky oleji vydrží týdny a je vždy po ruce.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

15 paliček 15 paliček česneku

olej

rozmarýn

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme, oddělíme jednotlivé stroužky a vložíme do pekáče. Krok 2: Zalijeme olejem tak, aby byly stroužky potopené. Můžeme přidat rozmarýn. Krok 3: Pečeme v troubě vyhřáté na 120 °C zhruba 2 hodiny. Krok 4: Upečený česnek společně s olejem přelijeme do čistých, uzavíratelných sklenic a necháme vychladnout.

Česnek oloupeme, oddělíme jednotlivé stroužky a vložíme do pekáče.

Jak rychle a jednoduše oloupat česnek
Zalijeme olejem tak, aby byly stroužky potopené. Můžeme přidat rozmarýn.
Pečeme v troubě vyhřáté na 120 °C zhruba 2 hodiny.
Upečený česnek společně s olejem přelijeme do čistých, uzavíratelných sklenic a necháme vychladnout.

TIP: Jak využít česnek v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrmvJ

Bylinkový česnek v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 15 min

Česnek naložený v oleji a soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

woman 15 min

Ochucené oleje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Strowberry 15 min

Pečené makrely v bylinkové marinádě s česnekem a olivovým olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Bábovka z oleje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Terkas

Pečená zelenina s citronovým olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Eevous 70 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Eevous 25 min

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 15 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

Mascarpone bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 50 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Ostatní konzervování potravin

Snadné recepty
Běžný den
Grilování a BBQ
Zelenina
Bezlepkové recepty
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrmvJ

Náhodný recept

Tykvový/cuketový pohár s jogurtem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky

Přidáno před 4 hodinami

Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 4 hodinami

Vepřový ptáček v rozletu

Přidáno před 6 hodinami

Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou

Přidáno před 7 hodinami

Brambory s parmskou šunkou

Přidáno před 8 hodinami

Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

KrisZaezemi moderátorka 24. 6. 2025 07:25

Lahůdka, bez které se doma neobejdeme. Já česnek peču rovnou ve skleničkách, jakmile dojde, dělám další. 💛

Eevous přidala nové fotografie! 24. 6. 2025 06:35

Další 2 fotky

Přečtěte si

Perfektní plněné knedlíky s uzeným masem a zelím podle Jana Punčocháře: Brambory nejprve upečte, radí šéfkuchař

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod Hodnocení 23×

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

První republika s Kristinou: Nejlepší perníčky podle 100 let starého receptu voní po medu a zázvoru a zdobí je plátky mandlí

KVÍZ: Vše, co potřebujete vědět o vanilkových rohlíčcích. Prověřte své znalosti v kvízu a pak při pečení

Jak rychle oloupat česnek téměř bez námahy? Zkuste to podle videa Hodnocení 70×

Jak rychle oloupat česnek téměř bez námahy? Zkuste to podle videa

Česnek v naší kuchyni: Jak ho správně používat při vaření, abychom z něho měli co největší užitek Hodnocení 56×

Česnek v naší kuchyni: Jak ho správně používat při vaření, abychom z něho měli co největší užitek

Nejnovější články

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky voní tak, že se sbíhají sliny: Šťavnaté maso se sytou přílohou se upeče skoro samo

Video
Perfektní plněné knedlíky s uzeným masem a zelím podle Jana Punčocháře: Brambory nejprve upečte, radí šéfkuchař

Jak skladovat vanilkové rohlíčky, aby byly na Vánoce křehké a voňavé: Záleží na správném místě, teplotě a způsobu uložení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Karamelový větrník na plech Videorecept

Karamelový větrník na plech

dejvi01 před 1 hodinou

Bílý chléb

Petulice před 1 hodinou

Cuketové řezy se zakysanou smetanou Videorecept

Cuketové řezy se zakysanou smetanou

Amona před 3 hodinami

Biskupský chlebíček II Videorecept

Biskupský chlebíček II

DVJU7 před 3 hodinami

Perníčky

DVJU7 před 3 hodinami

Citronové tartaletky

Routeu před 3 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

lunav1 před 5 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

LittlePumpkin před 5 hodinami

Pizza tyčinky z kynutého těsta

GabinaKol před 5 hodinami

Bramboračka č. 3

Sahula před 5 hodinami

Suroviny:
česnek, olej, rozmarýn

Naposledy jste si prohlédli

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 140 min

Okurkové závitky v rohlíku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Handour 30 min

Nudle s mákem a rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Perník

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

www.zarovi.cz 55 min

Grilovaná medová křídla

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Suroviny pro 1 dávka

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Perfektní plněné knedlíky s uzeným masem a zelím podle Jana Punčocháře: Brambory nejprve upečte, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Perfektní plněné knedlíky s uzeným masem a zelím podle Jana Punčocháře: Brambory nejprve upečte, radí šéfkuchař