Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Name: Pečený česnek uchovávaný v oleji
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 15 paliček česneku; olej; rozmarýn

Pomalu pečený česnek v oleji je nejen lahůdkou s jemnou, nasládlou chutí, ale i praktickou ingrediencí do kuchyně. Skvěle se hodí do pomazánek, dresinků, marinád nebo jen tak na pečivo. Díky oleji vydrží týdny a je vždy po ruce.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

15 paliček 15 paliček česneku

olej

rozmarýn

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme, oddělíme jednotlivé stroužky a vložíme do pekáče. Krok 2: Zalijeme olejem tak, aby byly stroužky potopené. Můžeme přidat rozmarýn. Krok 3: Pečeme v troubě vyhřáté na 120 °C zhruba 2 hodiny. Krok 4: Upečený česnek společně s olejem přelijeme do čistých, uzavíratelných sklenic a necháme vychladnout.

Česnek oloupeme, oddělíme jednotlivé stroužky a vložíme do pekáče.

Jak rychle a jednoduše oloupat česnek
Zalijeme olejem tak, aby byly stroužky potopené. Můžeme přidat rozmarýn.
Pečeme v troubě vyhřáté na 120 °C zhruba 2 hodiny.
Upečený česnek společně s olejem přelijeme do čistých, uzavíratelných sklenic a necháme vychladnout.

TIP: Jak využít česnek v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrmvJ

Bylinkový česnek v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 15 min

Česnek naložený v oleji a soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

woman 15 min

Ochucené oleje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Strowberry 15 min

Pečené makrely v bylinkové marinádě s česnekem a olivovým olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Bábovka z oleje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Terkas

Pečená zelenina s citronovým olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa

Zobrazit více

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eevous 25 min

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Eevous 70 min

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 15 min

Mascarpone bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 50 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Eevous 25 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Ostatní konzervování potravin

Snadné recepty
Běžný den
Grilování a BBQ
Zelenina
Bezlepkové recepty
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrmvJ

Náhodný recept

Šišky z mletého masa s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

"Černý" chléb se lnem

Přidáno před 1 hodinou

Jáhlové škubánky

Přidáno před 3 hodinami

Kynuté briošky s čokoládou

Přidáno před 16 hodinami

Pražský salát podle ČSN

Přidáno před 18 hodinami

Roláda s ananasem a čokoládovým krémem

Přidáno před 19 hodinami

Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

KrisZaezemi moderátorka 24. 6. 2025 07:25

Lahůdka, bez které se doma neobejdeme. Já česnek peču rovnou ve skleničkách, jakmile dojde, dělám další. 💛

Eevous přidala nové fotografie! 24. 6. 2025 06:35

Další 2 fotky

Přečtěte si

To nejlepší ze zelňačky a fazolačky: Slovenská polévka kosenina podle Paťa z Hell's Kitchen chutná fantasticky

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod Hodnocení 26×

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod

Retro okénko: Vitakáva stála 6 Kčs. Za „socíku“ se pila místo kávy a vyrábí se dodnes

Česnek v naší kuchyni: Jak ho správně používat při vaření, abychom z něho měli co největší užitek Hodnocení 62×

Česnek v naší kuchyni: Jak ho správně používat při vaření, abychom z něho měli co největší užitek

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Fazolky nakyselo vám rozzáří den: S vejcem nahniličko jsou krásně barevné a jemné. Svěží chuti docílíte trikem s vodou

Vejce nemusíte vařit ve vodě, použijte horkovzdušnou fritézu: Stačí dodržet několik rad a máte hotovo téměř bez práce

Jak rychle oloupat česnek téměř bez námahy? Zkuste to podle videa Hodnocení 73×

Jak rychle oloupat česnek téměř bez námahy? Zkuste to podle videa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché máslové sušenky

MikajlaH před 52 minutami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

MirekFM před 54 minutami

Rýžový nákyp se sušenými švestkami

Japin před 1 hodinou

Houbový guláš s klobásou

mikii před 1 hodinou

Krkovička na bramborách z remosky jednoduše

Milda46 před 1 hodinou

Základní Donuts - Donut maker

brtna před 2 hodinami

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Eevous 140 min

Marinované švestky na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Včelí úlky z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Irule 60 min

Bůčková pomazánka s játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Milan P. 345 min

Rychlý moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

prskavka.bobo 40 min

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Suroviny pro 1 dávka

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno