Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Nádivka s cuketou
Šťavnatá nádivka s cuketou a uzenou krkovicí je skvělý způsob, jak využít bohatou úrodu cuket. Vydatná, voňavá a plná chuti - hodí se jako lehký oběd, večeře nebo příloha k masu. Skvěle chutná teplá i studená.
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Troubu včas předehřejeme na 180 °C
Krok 2: Uzenou krkovici povaříme v osolené vroucí vodě do měkka.
Krok 3: Uvařené uzené maso nakrájíme na kostičky. Mladé cukety nemusíme loupat, pouze je opláchneme, odřízneme konce a nakrájíme na kostičky.
Krok 4: Toastový chléb natrháme na kousky a zvlhčíme mlékem.
Krok 5: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 6: V hrnci rozpustíme kousek másla a cukety podusíme. Vmícháme uzené maso, osolíme, opepříme a krátce orestujeme.
Krok 7: Přidáme toastový chléb natrhaný na kousky a zvlhčený mlékem, žloutky, sůl, mletý pepř a špetku muškátového květu. Dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
Krok 8: Směs přendáme do připravené formy a vložíme do trouby. Pečeme na 180 °C zhruba 45 minut.
Zveřejněno 21. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nádivka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE0jp
Moje poznámka
Nádivka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE0jp
Nejnovější recepty
Fazolová pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvovo-jablečné dortíky
Přidáno před 2 hodinami
Jablečné lívance
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Smaženice z lišek
Přidáno před 8 hodinami
Pečený citrusový čaj se zázvorem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vídeňské knedlíky
Nebe1276 před 1 hodinou
Rajčatový salátek
Kajkajak před 1 hodinou
Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou
MarcelaPa před 1 hodinou
Segedínský guláš
Nelijetka68 před 1 hodinou
Krupicová kaše
kodrla před 1 hodinou
Krůtí karbanátky se sýrem, šunkou a sušenými rajčaty
wimra před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
wimra před 1 hodinou
Klasické palačinky
KladiKIK před 1 hodinou
Zelný salát s jogurtovo-hořčicovou zálivkou
wimra před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Ivankysss před 2 hodinami
Suroviny:
krkovice uzená,
vejce,
cuketa,
chléb toustový tmavý,
mléko,
máslo,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový
Komentáře (1)