Zeleninová polévka s cuketou
Zeleninová polévka s cuketou je svěží, barevná a plná čerstvých chutí. Díky kombinaci sezónní zeleniny, bylinek a rychlé přípravě potěší milovníky lehkých jídel i ty, kteří hledají jednoduchý recept bez zbytečných kalorií.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 3: Veškerou zeleninu dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pokapeme olejem, osolíme, opepříme.
Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 5: Máslo necháme rozpustit v hrnci, poté do něj přidáme upečenou zeleninu, rajčatový protlak nebo sugo a bazalku.
Krok 6: Zalijeme vývarem a povaříme asi 20 minut. Poté vše umixujeme a propasírujeme.
Krok 7: Můžeme dochutit solí a pepřem.
Zveřejněno 23. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpZOw
Moje poznámka
Zeleninová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpZOw
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 7 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 12 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 18 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 2 hodinami
Domácí piškoty
Marjet před 4 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 6 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 7 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 7 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 8 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 8 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 8 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 8 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 9 hodinami
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
celer řapíkatý,
cibule,
rajče,
protlak rajčatový,
olej,
vývar zeleninový,
máslo,
bazalka čerstvá,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)