Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krémové řezy s pudinkem a meruňkami
Lehoučké a osvěžující krémové řezy s vanilkovým pudinkem, meruňkami a nadýchanou šlehačkou jsou ideálním moučníkem pro letní dny. Spojení jemného piškotu, meruněk, pudinku a smetanové vrstvy potěší každého milovníka dezertů.
Suroviny pro 1 plech
plech s vyšším okrajem o velikosti 30x40 cm
1plech
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme.
Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 4: Žloutky ušleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem do husté pěny, přidáme olej, mléko, mouku promíchanou s kypřicím práškem a nakonec opatrně vmícháme bílkový sníh.
Krok 5: Meruňky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky.
Krok 6: Vanilkový pudink uvaříme dle návodu obalu.
Krok 7: Těsto nalijeme na připravený plech, na těsto nalijeme cik-cak uvařený vlažný pudink a poklademe kousky meruněk.
Krok 8: Plech vložíme do trouby a pečeme na 170 °C zhruba 25 minut. Po upečení necháme řezy vychladnout.
Krok 9: Smetanu ke šlehání vyšleháme společně se ztužovačem. Vmícháme zakysanou smetanu a vše rozetřeme na vychladlý piškot. Povrch řezů posypeme kakaem.
Zveřejněno 23. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové řezy s pudinkem a meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73OjA
Moje poznámka
Krémové řezy s pudinkem a meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73OjA
Nejnovější recepty
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno před 2 hodinami
Sýrové placky s houbami
Přidáno před 3 hodinami
Pletýnky plněné sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 5 hodinami
Fit zelný salát se žloutkovým dresinkem
Přidáno před 17 hodinami
Pomerančová zmrzlina
Přidáno před 21 hodinami
Květákový mozeček s cuketovými hranolkami
Přidáno 29. 7. 2025 06:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Roštěná - ala Stroganov
tara23 před 57 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Hujovka před 1 hodinou
Máslové kuřátko pečené v sáčku
kasulk@email.cz před 2 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
xjanax před 2 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Bobo před 13 hodinami
Chilli con carne
Svagi před 14 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
MaruR před 15 hodinami
Skandinávská polévka
Kajkajak před 16 hodinami
Cuketový fofr perník s ovocem
Mistrova před 16 hodinami
Knedlíčky s borůvkovým žahourem
Receptyodjakuba před 16 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
olej,
mléko,
pudink,
cukr krystal,
pudink vanilkový,
meruňky,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
kakao
Komentáře (3)