Řezy s meruňkami
Připravte si vláčné řezy s meruňkami a jemnou smetanovou vrstvou, které si získají každého milovníka ovocných moučníků. Nadýchané těsto, šťavnaté meruňky a lehký smetanový krém vytvářejí harmonickou kombinaci chutí. Tento dezert je skvělou volbou ke kávě.
Suroviny pro 2 plechy
2 x pekáček 30 × 20 cm
2plechy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 536 kJ / 3 235 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,48 g |
| Tuky | 171,20 g |
| Vláknina | 9,20 g |
| Cholesterol | 1,97 g |
| Sodík | 851 mg |
| Sůl | 1,93 g |
| Sacharidy | 310,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Dva pekáčky vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Bílky vyšleháme s cukrem do sněhu, přimícháme žloutky a mouku.
Krok 3: Polovinu těsta dáme do pekáčku, do druhé poloviny přidáme kakao a dáme jej do druhého pekáčku. Obě těsta pečeme asi 10 minut ve vyhřáté troubě.
Krok 4: Šlehačku ušleháme a smícháme s oslazenou zakysanou smetanou. Želatinu připravíme se 100 ml vody dle návodu a teplou ji nalijeme do smetany a zamícháme.
Krok 5: Na kakaový korpus dáme 1/3 náplně, poklademe meruňkami a na ně rozetřeme 2/3 náplně. Přikryjeme světlým korpusem a potřeme zbylou náplní. Povrch posypeme čokoládou.
Krok 6: Před podáváním necháme odležet v lednici.
Zveřejněno 28. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R5J0
Moje poznámka
Řezy s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R5J0
Nejnovější recepty
Čočková polévka se zeleninou a nudličkami z kladenské pečeně
Přidáno před 5 hodinami
Řecký salát s olivami a balkánským sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Tvarůžková polévka se sójovým mlékem
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní houbová pochoutka
Přidáno před 11 hodinami
Bůček s houbami
Přidáno před 13 hodinami
Žloutková mléčná rýže s vanilkou
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová pomazánka s mrkví
janatka před 3 hodinami
Vynikající mrkvové šátečky
janatka před 3 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Lastovia před 5 hodinami
Paštika z bedel
Odeta Wollmanova před 5 hodinami
Kvasový chleba 1-2-3
magdalenka před 5 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
dvrkv před 7 hodinami
Kapustičky se žampiony a smetanou
[email protected] před 7 hodinami
Houby na kyselo se smetanou
Quincey před 9 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
aknel20 před 9 hodinami
Tématické fráze:
výborné meruňkové řezy,
řezy s meruňkami,
meruňkové řezy se zakysanou smetanou,
meruňkové řezy,
řezy s merunkama,
merunkovy řez,
recepty s meruňkami,
merunkové řezy recept,
moučníky s meruňkami,
meruňkový rezy,
řez s meruňkami,
vyborne rezy s merunkami,
řezy se zakysanou smetanou a meruňkami,
rezy s merunkama a zelatinou,
řezy s merunkami top recepty,
řez z merunkami,
výborné rezy s merunkou,
kakaové řezy s meruňkami,
rez s merunkama,
makovove rezy s merunkama
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
želatina,
cukr,
meruňky,
čokoláda,
tuk,
mouka
Komentáře (21)
Děkuji