Řezy s meruňkami
Osvěžující a vláčný moučník, který dokonale využívá sezónní ovoce. Zralé meruňky se sladkou smetanovou vrstvou v jemném těstě vytvářejí ideální dezert ke kávě, na piknik i jako pohoštění pro návštěvu.
Suroviny pro 1 dávka
2 x pekáček 30x20 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 536 kJ / 3 235 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,48 g |
Tuky | 171,20 g |
Vláknina | 9,20 g |
Cholesterol | 1,97 g |
Sodík | 851 mg |
Sůl | 1,93 g |
Sacharidy | 310,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Dva pekáčky vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Bílky vyšleháme s cukrem do sněhu, přimícháme žloutky a mouku.
Krok 3: Polovinu těsta dáme do pekáčku, do druhé poloviny přidáme kakao a dáme jej do druhého pekáčku. Obě těsta upečeme.
Krok 4: Šlehačku ušleháme a smícháme s oslazenou zakysanou smetanou. Želatinu připravíme se 100 ml vody dle návodu a teplou ji nalijeme do smetany a zamícháme.
Krok 5: Na kakaový korpus dáme 1/3 náplně, poklademe meruňkami a na ně rozetřeme 2/3 náplně. Přikryjeme světlým korpusem a potřeme zbylou náplní. Povrch posypeme čokoládou.
Zveřejněno 28. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R5J0
Moje poznámka
Řezy s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R5J0
Nejnovější recepty
Hráškové řízečky
Přidáno před 8 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 10 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské řízky
Liberko před 4 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 6 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 6 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 7 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
juannita před 7 hodinami
Těstovinový salát s lilkem
TondaJ před 8 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 10 hodinami
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 10 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 11 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 11 hodinami
Tématické fráze:
výborné meruňkové řezy,
řezy s meruňkami,
meruňkové řezy se zakysanou smetanou,
meruňkové řezy,
řezy s merunkama,
merunkovy řez,
recepty s meruňkami,
merunkové řezy recept,
moučníky s meruňkami,
meruňkový rezy,
řez s meruňkami,
vyborne rezy s merunkami,
řezy se zakysanou smetanou a meruňkami,
rezy s merunkama a zelatinou,
řezy s merunkami top recepty,
řez z merunkami,
výborné rezy s merunkou,
kakaové řezy s meruňkami,
rez s merunkama,
makovove rezy s merunkama
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka hladká,
kakao,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
želatina,
meruňky,
čokoláda,
cukr,
tuk,
mouka
Komentáře (21)
Děkuji