Řezy s meruňkami
Suroviny
- 6 vajec
- 160 g cukru
- 160 g hladké mouky
- 20 g kakaa
- 400 ml zakysané smetany
- 250 ml smetany na šlehání
- 20 g želatiny
- meruňky
- čokoláda
- cukr podle chuti
Postup přípravy receptu
Bílky vyšleháme s cukrem do sněhu, přimícháme žloutky a mouku. Polovinu těsta dáme do pekáčku, do druhé poloviny přidáme kakao a dáme jej do druhého pekáčku. Oba pekáčky upečeme.
Šlehačku ušleháme a smícháme s oslazenou zakysanou smetanou. Želatinu přivedeme se 100 ml vody k varu a horkou ji nalijeme do smetany, zamícháme.
Na kakaový korpus dáme 1/3 náplně, poklademe meruňkami a na ně rozetřeme 2/3 náplně. Přikryjeme světlým korpusem a potřeme zbylou náplní. Povrch posypeme čokoládou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Řezy s meruňkami
-
holky05: To mě těší.
A foto krásné.
-
Hezký řezík
-
Řezy jsou výborné,odzkoušeno,vložila jsem foto.
-
Lenka: Pekla jsem na pekáčku o rozměrech asi 20x30cm.
-
Řezy vypadají moc krásné. Chci se zeptat na velikost pekáčku.
Děkuji -
Anna Kocikova: Ano, náplň opravdu hezky drží, želatiny je tam dostatek, takže to pěkně ztuhlo.
-
Řezy jsou moc hezké
+12Náplň je krásně vysoká a pěkně drží -
To vypadá žravě
-
Jéé, děkuji za ohlasy.
-
pěkné
-
Vypadá to moc hezky!
+bod -
Hmmm, tak to bych nepohrdla. . . Moc pěkné řezy!
+ -
krásný řez
-
krááása veliká a řez, jak když střihne
tohle si ukládám -
pěkné řezy
