Zeleninová polévka s cuketou
Zeleninová polévka s cuketou je svěží, barevná a plná čerstvých chutí. Díky kombinaci sezónní zeleniny, bylinek a rychlé přípravě potěší milovníky lehkých jídel i ty, kteří hledají jednoduchý recept bez zbytečných kalorií.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 3: Veškerou zeleninu dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pokapeme olejem, osolíme, opepříme.
Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 5: Máslo necháme rozpustit v hrnci, poté do něj přidáme upečenou zeleninu, rajčatový protlak nebo sugo a bazalku.
Krok 6: Zalijeme vývarem a povaříme asi 20 minut. Poté vše umixujeme a propasírujeme.
Krok 7: Můžeme dochutit solí a pepřem.
Zveřejněno 23. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpZOw
Moje poznámka
Zeleninová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpZOw
Nejnovější recepty
Telecí saltimbocca
Přidáno před 3 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky s gyros kořením
Přidáno před 3 hodinami
Dvoubarevná banánová bábovka
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený hermelín v bramborové kaši s opečenou cibulkou s jablíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky se zeleninou na kari
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koblihy z domácí pekárny
Umisk před 1 hodinou
Dietní "Tiramisu"
Veronika_1 před 3 hodinami
Fazolové lusky na kyselo
[email protected] před 3 hodinami
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a zeleninou
Danoouch před 4 hodinami
Brokolicová polévka
H33inrich před 4 hodinami
Hamburská vepřová kýta
lunav1 před 6 hodinami
Mrkvový dort
Flipicek před 7 hodinami
Boloňské špagety
_emusicek_ před 8 hodinami
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
celer řapíkatý,
cibule,
rajče,
protlak rajčatový,
olej,
vývar zeleninový,
máslo,
bazalka čerstvá,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)