Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem
Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem je plná zeleniny a jistě potěší milovníky pikantních jídel. Základem autentické asijské chuti je sójová, rybí a chilli omáčka a také kari koření. Když vepřové maso nahradíte kuřecím, pokrm můžete připravit jako minutku.
Postup přípravy
Krok 1: Rýžové těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Scedíme je a zchladíme ve studené vodě, aby se neslepily.
Krok 2: Mezitím nakrájíme maso na kousky, osolíme a ochutíme kari, sušeným česnekem a sójovou omáčkou. Dobře promícháme.
Krok 3: Žampion očistíme a nakrájíme na plátky. Pórek, cuketu a mrkev očistíme, mrkev i oloupeme. Zeleninu umyjeme. Pórek nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka, cuketu na drobné kousky a mrkev nastrouháme nahrubo.
Krok 4: Rozehřejeme wok pánev a nalijeme do ní lžíci olivového oleje. Orestujeme na něm maso.
Krok 5: Přidáme žampiony a pokračujeme v restování. Podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a dusíme, až je maso měkké.
Krok 6: Šťávu vydusíme, přidáme nakrájený pórek, cuketu a mrkev. Osmahneme a přidáme půl lžičky kari, půl lžičky sušeného česneku a podle chuti chilli, sójovou a rybí omáčku.
Krok 7: Maso promícháme s těstovinami a krátce prohřejeme. Na talíři můžeme ještě polít chilli omáčkou.
Zveřejněno 17. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68GAQ
Moje poznámka
Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68GAQ
Nejnovější recepty
Banánové řezy s čokoládovou polevou
Přidáno před 9 hodinami
Kokosový dortík s čokoládou
Přidáno před 11 hodinami
Selské brambory
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF
Přidáno před 13 hodinami
Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí paličky na hořčici
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z červené řepy, jablek a křenu
Klivan před 6 hodinami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
magdalenka před 6 hodinami
Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami
magdalenka před 7 hodinami
Křenová pomazánka
Jan Nemec před 7 hodinami
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
PavliSv před 8 hodinami
Strouhaný koláč
lentilka81 před 9 hodinami
Panna cotta s broskvovým pyré
VeronikaGer před 9 hodinami
Buchty babičky Anuš
Evellinka před 10 hodinami
Tiramisu z mascarpone s jahodami
VeronikaGer před 10 hodinami
Tvarohová bábovka
Listicka129 před 10 hodinami
Suroviny:
těstoviny rýžové,
maso vepřové,
žampióny,
mrkev,
pórek,
cuketa,
olej olivový,
sůl,
koření kari,
česnek sušený,
chilli,
omáčka sojová,
omáčka rybí,
omáčka chilli
Komentáře (2)