Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem
Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem je plná zeleniny a jistě potěší milovníky pikantních jídel. Základem autentické asijské chuti je sójová, rybí a chilli omáčka a také kari koření. Když vepřové maso nahradíte kuřecím, pokrm můžete připravit jako minutku.
Postup přípravy
Krok 1: Rýžové těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Scedíme je a zchladíme ve studené vodě, aby se neslepily.
Krok 2: Mezitím nakrájíme maso na kousky, osolíme a ochutíme kari, sušeným česnekem a sójovou omáčkou. Dobře promícháme.
Krok 3: Žampion očistíme a nakrájíme na plátky. Pórek, cuketu a mrkev očistíme, mrkev i oloupeme. Zeleninu umyjeme. Pórek nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka, cuketu na drobné kousky a mrkev nastrouháme nahrubo.
Krok 4: Rozehřejeme wok pánev a nalijeme do ní lžíci olivového oleje. Orestujeme na něm maso.
Krok 5: Přidáme žampiony a pokračujeme v restování. Podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a dusíme, až je maso měkké.
Krok 6: Šťávu vydusíme, přidáme nakrájený pórek, cuketu a mrkev. Osmahneme a přidáme půl lžičky kari, půl lžičky sušeného česneku a podle chuti chilli, sójovou a rybí omáčku.
Krok 7: Maso promícháme s těstovinami a krátce prohřejeme. Na talíři můžeme ještě polít chilli omáčkou.
Zveřejněno 17. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68GAQ
Moje poznámka
Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68GAQ
Nejnovější recepty
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 3 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 4 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 32 minutami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 38 minutami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 1 hodinou
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
Merylas před 1 hodinou
Třená buchta
Martina Veveruska před 1 hodinou
Vykrajované ořechové měsíčky
@Monika před 1 hodinou
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 4 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 6 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 7 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 8 hodinami
Suroviny:
těstoviny rýžové,
maso vepřové,
žampióny,
mrkev,
pórek,
cuketa,
olej olivový,
sůl,
koření kari,
česnek sušený,
chilli,
omáčka sojová,
omáčka rybí,
omáčka chilli
Komentáře (2)