Domácí šípkový sirup
Šípkový sirup je skvělý způsob, jak si uchovat vitamíny z podzimu až do zimy. Obsahuje spoustu vitamínu C a jeho sladkokyselá chuť je ideální k oslazení horkého čaje nebo k ochucení perlivé vody.
Postup přípravy
Krok 1: Šípky důkladně omyjeme a pomocí robota či mixéru rozmixujeme.
Krok 2: Šípky zalijeme polovinou vody a vaříme cca 10 minut, poté přecedíme. Šípky opět zalijeme zbylou vodou, vaříme cca 10 minut a scedíme.
Krok 3: Do vzniklé šťávy dáme cukr a kyselinu citronovou, zamícháme a vaříme dalších 10 minut.
Krok 4: Poté sirup necháme vychladnout a uskladníme v uzavíratelné lahvi, nejlépe v lednici.
Krok 5: Sirup přidáváme do čaje, který ale nesmí být horký. Nebo ho zalijeme vodou jako klasický sirup.
Zveřejněno 28. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí šípkový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yP7gg
Moje poznámka
Domácí šípkový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yP7gg
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 5 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 6 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 6 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 6 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 13 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 2 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 2 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 3 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 4 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 5 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 5 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 5 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 5 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 6 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 6 hodinami
Suroviny:
šípky,
cukr krystal,
voda,
kyselina citronová
Komentáře (1)