Domácí šípkový sirup
Šípkový sirup je skvělý způsob, jak si uchovat vitamíny z podzimu až do zimy. Obsahuje spoustu vitamínu C a jeho sladkokyselá chuť je ideální k oslazení horkého čaje nebo k ochucení perlivé vody.
Postup přípravy
Krok 1: Šípky důkladně omyjeme a pomocí robota či mixéru rozmixujeme.
Krok 2: Šípky zalijeme polovinou vody a vaříme cca 10 minut, poté přecedíme. Šípky opět zalijeme zbylou vodou, vaříme cca 10 minut a scedíme.
Krok 3: Do vzniklé šťávy dáme cukr a kyselinu citronovou, zamícháme a vaříme dalších 10 minut.
Krok 4: Poté sirup necháme vychladnout a uskladníme v uzavíratelné lahvi, nejlépe v lednici.
Krok 5: Sirup přidáváme do čaje, který ale nesmí být horký. Nebo ho zalijeme vodou jako klasický sirup.
Zveřejněno 28. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí šípkový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yP7gg
Moje poznámka
Domácí šípkový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yP7gg
Nejnovější recepty
Nakládané tvarůžky
Přidáno před 3 hodinami
Biskupský chlebíček
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí játra po zbojnicku
Přidáno před 5 hodinami
Špagety s vepřovým mletým masem
Přidáno před 6 hodinami
Kmínová s mrkví, bramborem a vejcem
Přidáno před 6 hodinami
Segedín se slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtgulášek z točeňáku
janmericka87 před 12 minutami
Jablečné krémové řezy
Jitinka před 43 minutami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Hylda před 52 minutami
Mrkvové šátečky s povidly
HanaNova před 2 hodinami
Soukenický sekaný řízek
Merylas před 4 hodinami
Vlašský salát speciál podle ČSN
LadyLada před 4 hodinami
Celozrnné muffiny s medovou polevou
Lada Kašparová před 5 hodinami
Ořechová bábovka
Romanka67 před 7 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
Koblych před 8 hodinami
Suroviny:
šípky,
cukr krystal,
voda,
kyselina citronová
Komentáře (1)