Vanilkový máslový korpus
Nadýchaný a jemný máslový korpus, který zvládne každý. Využijete ho jako skvělý základ pro dorty, řezy i zdobené cupcakes. Kombinace másla a vanilky vykouzlí voňavé univerzální těsto, ke kterému se budete rádi vracet.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 160 °C a formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: V míse vyšleháme máslo s moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem do světlé nadýchané pěny. Postupně zašleháme vejce, dokud se směs dobře nespojí.
Krok 3: Mouku smícháme s kypřicím práškem, prosejeme a po částech zapracujeme do těsta.
Za stálého šlehání tenkým pramínkem přiléváme mléko, až vznikne hladké a jemné těsto. Krok 4: Těsto rozetřeme do připravené formy a pečeme přibližně 40 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Krok 5: Upečený korpus necháme chvíli vychladnout ve formě, poté vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout.
Za stálého šlehání tenkým pramínkem přiléváme mléko, až vznikne hladké a jemné těsto. Krok 4: Těsto rozetřeme do připravené formy a pečeme přibližně 40 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Krok 5: Upečený korpus necháme chvíli vychladnout ve formě, poté vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout.
Zveřejněno 21. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vanilkový máslový korpus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDqWV
Moje poznámka
Vanilkový máslový korpus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDqWV
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 15 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 17 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno 3. 12. 2025 06:52:25
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno 3. 12. 2025 06:26:16
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Dršťková svačinová polévka
Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Leni1970 před 51 sekundami
Perníčky naší Haničky
Sova1 před 37 minutami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 4 hodinami
Fofr broskvový koláč
Martula před 9 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 11 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 12 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 12 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 13 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 13 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 13 hodinami
Suroviny:
cukr moučkový,
mouka hladká,
mléko,
máslo,
vejce,
kypřící prášek,
extrakt vanilkový
Komentáře (3)