Vaječná rustikální mazanice
Suroviny
Porce: dle chuti
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 813 kJ / 1 150 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,05 g |
| Tuky | 92,30 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 4,05 g |
| Sacharidy | 9,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme.
Krok 2: Do mísy si dáme pomazánkového másla, majonézu, hořčici a společně šleháme, dokud nevznikne jemná a hladká hmota.
Krok 3: Kyselé okurky a sýr Gouda si nakrájíme na malé kostičky a jarní cibulku najemno i s natí.
Krok 4: Společně přidáme k vyšlehanému základu a vše opět rozmícháme.
Krok 5: Vajíčka protlačíme přes sítko na bramborový salát, nebo nasekáme. Vmícháme jakožto poslední a nejdůležitější základní surovinu do směsi.
Krok 6: Po promíchání ochutíme solí, pepřem a dáme vychladit.
Podáváme namazané na plátcích francouzské bagety.
Podáváme namazané na plátcích francouzské bagety.
Zveřejněno 31. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná rustikální mazanice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3vOQ
Moje poznámka
Vaječná rustikální mazanice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3vOQ
Nejnovější recepty
Tartaletky s jablky
Přidáno před 45 minutami
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 17 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 18 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 20 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 21 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno 1. 11. 2026 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Upravená bramborová kaše
aloisius před 2 minutami
Banánové muffiny
Rradka před 49 minutami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 9 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 11 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 12 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 14 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 14 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 14 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 14 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 17 hodinami
Tématické fráze:
sýr gouda recepty
Suroviny:
vejce,
sýr gouda,
pomazánkové máslo bez příchuti,
majonéza,
cibulka jarní,
hořčice dijonská,
okurky sterilované,
sůl,
pepř čtyř barev
Komentáře (6)