Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Celerový krém s jablkem
Krémová polévka z celeru je zahuštěná toustovým chlebem a originální chuť jí dodává kyselkavé jablko. Zjemňuje ji Lučina a smetana na vaření. Výborný, hustý a sytý krém, který bude skvěle chutnat s křupavými krutonky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 660 kJ / 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,43 g |
| Tuky | 13,30 g |
| Vláknina | 21,85 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 539 mg |
| Sůl | 1,24 g |
| Sacharidy | 48,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém másle necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli.
Krok 2: Přidáme na kostičky nakrájený toustový chléb, orestujeme ho a nakonec přidáme nakrájený celer.
Krok 3: Zalijeme vodou nebo vývarem, osolíme, opepříme a vaříme skoro doměkka asi 15 minut. Ke konci varu přihodíme pokrájené menší jablko.
Krok 4: Vmícháme Lučinu, necháme ji zcela rozpustit a vše rozmixujeme ponorným mixérem dohladka.
Krok 5: Polévku zjemníme smetanou, dochutíme a podáváme s krutony toustového chleba opečenými na másle.
Zveřejněno 16. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerový krém s jablkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5r7q
Moje poznámka
Celerový krém s jablkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5r7q
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 6 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 18 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 23 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolková polévka
Kajkajak před 32 minutami
Francouzský hruškový koláč
KrisZaezemi před 35 minutami
Nivová bašta
Martina Fliegerova před 57 minutami
Babiččina bramboračka
Renata13.8 před 2 hodinami
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
LukasPlesl před 2 hodinami
Kuřecí salát s jogurtem
ZboSy před 4 hodinami
Tilapie pečená s bramborami
nikkyshade před 5 hodinami
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 7 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 15 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 17 hodinami
Tématické fráze:
celerový krém recept,
celerovy krem,
celerovo jablkovy krem,
recepty z celeru,
celerová polevka s jablkem,
dynovy krem s jablkem,
dýnový krem s jablkem a pomerancem,
výborný cuketový krém
Suroviny:
vývar zeleninový,
celer,
cibule,
jablko,
chléb toustový máslový,
chléb toustový,
lučina,
smetana na vaření,
máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (8)
Recepty z farmářského trhu sice nemám,ale dělávám podobně,jen bez té lučiny