Liptovská pomazánka
Ze Slovenska pochází liptovská pomazánka, která kombinuje jemný tvaroh s výraznou chutí brynzy a máslem. Krémová a lahodná pomazánka nejlépe chutná na čerstvém pečivu, ozdobená mletou paprikou a červenou cibulí.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku nasekáme.
Krok 2: Změklé máslo utřeme do pěny, postupně přidáme tvaroh a brynzu. Dle potřeby naředíme malým množstvím mléka.
Krok 3: Nakonec přidáme cibuli, petrželku a dle potřeby ochutíme solí.
Krok 4: Pomazánku namažeme na krajíce chleba, posypeme špetkou sladké papriky a čerstvou řeřichou. Ozdobíme kolečkem červené cibule, snítkou petrželky a podáváme s hrnkem mléka.
Zveřejněno 16. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Liptovská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkXVD
Moje poznámka
Liptovská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkXVD
Nejnovější recepty
Slané dýňové lívance s omáčkou z podmáslí podle Marka Fichtnera
Přidáno před 9 hodinami
Dušená kapusta se salámem
Přidáno před 9 hodinami
Krémová bramborová polévka s fenyklem
Přidáno před 12 hodinami
Bulky z čočky a balkánského sýru
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové výpečky se zelím
Přidáno před 14 hodinami
Vajíčková pomazánka s kukuřicí
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté Františky se skořicí
magdalenka před 7 hodinami
Bulky
magdalenka před 7 hodinami
Briošky - šneky
magdalenka před 7 hodinami
Granulovaný cukr
magdalenka před 7 hodinami
Loupáčky - makovky
magdalenka před 7 hodinami
Lněný chleba s omládkem
magdalenka před 7 hodinami
Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Suumaa před 7 hodinami
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Suumaa před 7 hodinami
Ovocný koláč z jogurtu
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
brynza,
tvaroh měkký,
máslo,
mléko,
cibule červená,
cibule,
pažitka,
petrželka,
řeřicha,
sůl,
paprika sušená sladká
Komentáře (1)