Ražniči tří barev na plechu
Kousky masa, cibule a barevné zeleniny se pečou společně v jednom pekáči, takže se chutě krásně propojí. Jednoduché jídlo bez zbytečné práce – stačí nakrájet, vložit do trouby a za chvíli voní celá kuchyně.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na měsíčky a česnek nastrouháme. Papriku a mrkve očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Klobásku a slaninu nakrájíme na kostky.
Krok 2: Hovězí maso nakrájíme na menší kostky, osolíme a opepříme. Dobře promícháme.
Krok 3: Vepřové maso nakrájíme na střední kostky, přidáme oblíbené koření, česnek a promícháme.
Krok 4: Kuřecí nakrájíme na větší kostky, přidáme oblíbené koření a promícháme.
Krok 5: Maso a vše ostatní kromě rajčat, dáme společně do pekáče, přidáme olej a dobře promícháme.
Krok 6: Vložíme do trouby, zapneme na 180 °C a dáme péct. Když se maso zatáhne (cca po 10 minutách), znovu promícháme a lehce podlijeme trochou vody.
Krok 7: Pečeme asi 90 minut doměkka. Občas promícháme a dle potřeby podléváme vodou. Po hodině pečení přidáme rajčata a dopečeme.
Zveřejněno 10. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ražniči tří barev na plechu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31VVA
Moje poznámka
Ražniči tří barev na plechu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31VVA
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 10 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky
MirkaHr před 1 hodinou
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 9 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 10 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 12 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 13 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 15 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 15 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 16 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 16 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 16 hodinami
Suroviny:
kližka hovězí,
krkovice vepřová,
prsa kuřecí,
slanina,
olej,
klobása,
cibule,
paprika,
mrkev,
rajče,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
koření na vepřové maso,
koření na kuřecí maso
Komentáře (1)