Jablečný štrúdl z pivního těsta
Jablečný štrůdl je klasika. Tentokrát je připraven z pivního těsta. Pivo zajistí, že těsto bude křehké a vláčné a po upečení krásně křupavé. Samozřejmostí je vynikající jablečná náplň ochucená vanilkovým cukrem, skořicí, rozinkami a ořechy.
Postup přípravy
Krok 1: Jablka omyjeme, oloupeme, vykrájíme jádřince a nastrouháme na plátky. Podle chuti přidáme nastrouhané piškoty, cukry, skořici, rozinky, na malé kousky nakrájené ořechy a promícháme. Podle potřeby dosladíme.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Z mouky, tuku, piva a špetky soli připravíme těsto. Hotové těsto rozdělíme na 2 díly, které na vále vyválíme na tenko.
Krok 4: Na okraj každého plátu těsta rozdělíme polovinu ochucených jablek a srolujeme do štrúdlu.
Krok 5: Pečeme v troubě na 180 °C dorůžova. Hotový štrúdl pocukrujeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 22. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný štrúdl z pivního těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RD7v
Moje poznámka
Jablečný štrúdl z pivního těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RD7v
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 5 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 6 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 2 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 3 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 3 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 4 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 4 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 4 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 5 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 5 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 5 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
sůl,
pivo světlé,
jablko,
piškoty dětské,
cukr vanilkový,
skořice mletá,
rozinky,
ořechy vlašské,
cukr krystal,
cukr moučkový
Komentáře (1)