Piškotový beránek II
Velikonoční beránek ve své nejjednodušší podobě – tradiční piškotový. Pokud s pečením teprve začínáte, tento beránek je skvělou volbou. Stačí dodržet pár pravidel a beránek se určitě podaří. Tohoto beránka stihnete upéct doslova na poslední chvíli.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh.
Krok 2: V druhé misce vyšleháme žloutky s cukrem. Do žloutkové pěny po chvilce přidáme horkou vodu a ještě chviličku šleháme. Do vyšlehaných žloutků zlehka vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem a pevný sníh z bílků.
Krok 3: Těsto nalijeme do máslem pečlivě vymazané a strouhankou vysypané formy na beránka.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 175 °C, přibližně 40-45 minut.
Zveřejněno 12. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Piškotový beránek II
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o26WX
Moje poznámka
Piškotový beránek II
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o26WX
Nejnovější recepty
Buchtičky s krémem
Přidáno před 5 hodinami
Lahodná hermelínová pomazánka s vejci
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí kousky v omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí stehna se zelím a klobásou
Přidáno před 12 hodinami
Špaldové krekry se semínky
Přidáno před 13 hodinami
Rýže s mrkví a rajčátky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík v omáčce
Zlatka75 před 3 hodinami
Guláš z kuřecích žaludků
Praevka před 4 hodinami
Tvarohové lívance
Olympus před 5 hodinami
Bábovka do hrnečku - hotová za 2,5 minuty
Katka-UL před 5 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 6 hodinami
Bramborové krokety z bramborové kaše
[email protected] před 8 hodinami
Okurkový salát s rajčátky
valaea před 8 hodinami
Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí
Vanish před 9 hodinami
Domácí rajčatový kečup
michaelahol před 10 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
máslo,
strouhanka
Komentáře (1)