Zapečené žampiony II
Žampiony patří mezi celoročně a snadno dostupné oblíbené druhy hub. Upravit je můžeme na mnoho způsobů. Jednou z možností je je naplnit sýrovou směsí s paprikou. Plněné kloboučky pak stačí jen zapéct v troubě.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek očistíme a nastrouháme. Slaninu nakrájíme na kostičky. Nivu nastrouháme nahrubo. Papriku nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Žampiony zbavíme nožiček a ty nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Na pánvi na troše oleje zesklovatíme cibuli, přidáme slaninu, papriku a nožičky ze žampionů a zarestujeme.
Krok 4: Nakonec přidáme česnek, necháme rozvonět, osolíme, opepříme a necháme vychladnout.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 6: Do vychladlé směsi přidáme nivu, rozšlehané vejce a zamícháme.
Krok 7: Na pekáč dáme pečicí papír, položíme klobouky žampionů, osolíme, opepříme a naplníme směsí.
Krok 8: Vložíme do trouby a pečeme 15-20 minut.
Zveřejněno 24. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené žampiony II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYLW2
Moje poznámka
Zapečené žampiony II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYLW2
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 5 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 6 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 7 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno 10. 12. 2025 14:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 16 minutami
Čína z vepřového masa
IvanaK před 41 minutami
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
nvm250 před 50 minutami
Vanilkové rohlíčky
tyna.korinkova před 56 minutami
Úly, svíčky, stromečky
tyna.korinkova před 59 minutami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Michaela82 před 1 hodinou
Zapečené brambory s masem a se smetanou
AlienkaKalousova před 2 hodinami
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 2 hodinami
Koka sušenky
veveruska73 před 3 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Evule1 před 4 hodinami
Suroviny:
žampióny,
cibule,
česnek,
slanina,
sýr niva,
paprika,
vejce,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0