Rolovaná pizza
Rolovaná pizza je skvělý tip na domácí večeři i pohoštění. Nadýchané kynuté těsto, rajčatová omáčka, sýr a pancetta vytvoří dokonalou voňavou kombinaci chutí, která potěší celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažné vody rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru a trochu mouky. Necháme 15–20 minut vzejít kvásek.
Krok 2: V míse smícháme mouku, sůl a olej. Přidáme kvásek, zbytek vody a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí k míse. Dle potřeby přidáme trochu mouky nebo vody. Těsto necháme kynout asi 30 minut.
Krok 3: Vykynuté těsto vyválíme, potřeme sekanými rajčaty, posypeme sýrem a rozložíme pancettu. Těsto srolujeme, povrch potřeme zbytkem rajčat, posypeme sýrem, bazalkou a oreganem.
Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 250 °C asi 15 minut, dokud není povrch dozlatova.
Zveřejněno 9. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolovaná pizza
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJM59
Moje poznámka
Rolovaná pizza
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJM59
Nejnovější recepty
Panna cotta s čerstvým ovocem
Přidáno před 33 minutami
Pizza s kuřecím masem, rajčaty a špenátem
Přidáno před 38 minutami
Jogurtový koláč s mandlovou drobenkou podle Míši Landové
Přidáno před 1 hodinou
Skotská vejce z hovězího masa
Přidáno před 16 hodinami
Babiččiny koláče
Přidáno před 17 hodinami
Kuře v jogurtovém těstíčku s pečenými brambory
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
pepanm_ před 21 minutami
Vajíčková omáčka
Betes před 1 hodinou
Kmínová polévka s cizrnou
petulos před 3 hodinami
Citronovo - česnekový zázrak
[email protected] před 11 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
EvaHam před 12 hodinami
Pečený čaj
Milumar před 13 hodinami
Rajská omáčka s hovězím masem
sichova.peta před 13 hodinami
Barevná pomazánka z uzené makrely
[email protected] před 14 hodinami
Jogurtové langoše
Hana9 před 15 hodinami
Krémová květáková polévka
Vekram před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí čerstvé,
olej olivový,
sůl,
rajče sekané,
sýr strouhaný,
pancetta,
bazalka čerstvá,
koření oregáno,
sůl
Komentáře (1)