Rolovaná pizza
Rolovaná pizza je skvělý tip na domácí večeři i pohoštění. Nadýchané kynuté těsto, rajčatová omáčka, sýr a pancetta vytvoří dokonalou voňavou kombinaci chutí, která potěší celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažné vody rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru a trochu mouky. Necháme 15–20 minut vzejít kvásek.
Krok 2: V míse smícháme mouku, sůl a olej. Přidáme kvásek, zbytek vody a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí k míse. Dle potřeby přidáme trochu mouky nebo vody. Těsto necháme kynout asi 30 minut.
Krok 3: Vykynuté těsto vyválíme, potřeme sekanými rajčaty, posypeme sýrem a rozložíme pancettu. Těsto srolujeme, povrch potřeme zbytkem rajčat, posypeme sýrem, bazalkou a oreganem.
Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 250 °C asi 15 minut, dokud není povrch dozlatova.
Zveřejněno 9. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolovaná pizza
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJM59
Moje poznámka
Rolovaná pizza
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJM59
Nejnovější recepty
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 20 minutami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 11 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 14 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky
Panova před 56 minutami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 1 hodinou
Vaječná pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Langoše
magdalenka před 1 hodinou
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 11 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 12 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 12 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 12 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 13 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí čerstvé,
olej olivový,
sůl,
rajče sekané,
sýr strouhaný,
pancetta,
bazalka čerstvá,
koření oregáno,
sůl
Komentáře (1)