Rolovaná pizza
Rolovaná pizza je skvělý tip na domácí večeři i pohoštění. Nadýchané kynuté těsto, rajčatová omáčka, sýr a pancetta vytvoří dokonalou voňavou kombinaci chutí, která potěší celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažné vody rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru a trochu mouky. Necháme 15–20 minut vzejít kvásek.
Krok 2: V míse smícháme mouku, sůl a olej. Přidáme kvásek, zbytek vody a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí k míse. Dle potřeby přidáme trochu mouky nebo vody. Těsto necháme kynout asi 30 minut.
Krok 3: Vykynuté těsto vyválíme, potřeme sekanými rajčaty, posypeme sýrem a rozložíme pancettu. Těsto srolujeme, povrch potřeme zbytkem rajčat, posypeme sýrem, bazalkou a oreganem.
Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 250 °C asi 15 minut, dokud není povrch dozlatova.
Zveřejněno 9. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolovaná pizza
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJM59
Moje poznámka
Rolovaná pizza
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJM59
Nejnovější recepty
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 2 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 4 hodinami
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 7 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 18 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 1 hodinou
Grenadýrský marš
Emmar před 2 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 2 hodinami
Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem
Evajira před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 4 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 4 hodinami
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 6 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 6 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 7 hodinami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí čerstvé,
olej olivový,
sůl,
rajče sekané,
sýr strouhaný,
pancetta,
bazalka čerstvá,
koření oregáno,
sůl
Komentáře (1)