Citronový rýžový nákyp
Do rýžového nákypu se často přidává kompotované ovoce. To v tomto receptu nehledejte. Nadýchaný citronový nákyp je připravený z mléčné rýžové kaše a punc mu dodává závěrečné prokapání citronovým sirupem.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži dobře propláchneme. V hrnci přivedeme k varu mléko, přidáme špetku soli a čtyři lžíce krupicového cukru.
Krok 2: Rýži vložíme do mírně vroucího mléka a pomalu vaříme asi 20 minut, až je rýže mírně rozvařená. Poté odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 3: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme zapékací misku a vymažeme ji máslem.
Krok 4: Poté vyšleháme vejce se čtyřmi lžícemi moučkového cukru a dvěma lžícemi změklého másla.
Krok 5: K vejcím nastrouháme kůru z dobře omytého citronu. Vmícháme tvaroh a vychladlou rýžovou kaši. Podle potřeby a požadované konzistence můžeme přidat trochu mléka.
Krok 6: Směs přendáme do zapékací misky a pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut dozlatova.
Krok 7: Z citronu vymačkáme šťávu a mírně ji naředíme vodou. Dáme do kastrůlku a svaříme se dvěma lžícemi krupicového cukru na řídký sirup.
Krok 8: Upečený nákyp rozdělíme na talíře. Pokapeme sirupem, ozdobíme citronovou kůrou, snítkou máty a podáváme.
Zveřejněno 12. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronový rýžový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWLA7
Moje poznámka
Citronový rýžový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWLA7
Nejnovější recepty
Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem
Přidáno před 4 hodinami
Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Přidáno před 4 hodinami
Vločková buchta s tvarohem a ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Irská medová šunka s hřebíčkem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadná vaječná pomazánka
magdalenka před 5 minutami
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Andyzvesnice před 3 hodinami
Mleté kuřecí na špagety
rosi355 před 4 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Kamkara před 4 hodinami
Vepřové maso s celerovou omáčkou
Terenees před 4 hodinami
Bramborový salát s jogurtem 2
borovec před 6 hodinami
Pochválená játra
Sahula před 6 hodinami
Strouhaný koláč
[email protected] před 6 hodinami
Hrnečkové knedlíky
Sefiragold před 7 hodinami
Bábovka bez vajec
Zuzka1973 před 8 hodinami
Suroviny:
rýže dlouhozrnná,
mléko,
vejce,
tvaroh měkký,
citron,
cukr krupice,
cukr moučkový,
máslo,
sůl,
mléko,
máslo,
máta čerstvá,
kůra citronová
Komentáře (1)