Vafle z litého těsta

Name: Vafle z litého těsta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vejce; 1 špetka soli do sněhu; 40 g moučkového cukru; 0,5 vanilkového cukru; 100 g zakysané smetany; 55 g másla; 100 g hladké mouky; 0,45 lžičky prášku do pečiva (3/4 lžičky); olej na potření plotýnek vaflovače

Hodnocení receptu je 4,2 (8×)

Merylas

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

20 ks srdíček

1dávka

2 2 vejce

1 špetka 1 špetka soli do sněhu

40 g 40 g moučkového cukru

0,5 0,5 vanilkového cukru

100 g 100 g zakysané smetany

55 g 55 g másla

100 g 100 g hladké mouky

0,45 lžičky 0,45 lžičky prášku do pečiva (3/4 lžičky)

olej na potření plotýnek vaflovače

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 328 kJ / 1 273 kcal
Bílkoviny	32,05 g
Tuky	73,22 g
Vláknina	3,00 g
Cholesterol	694 mg
Sodík	659 mg
Sůl	1,66 g
Sacharidy	120,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky se špetkou soli vyšleháme na pevný sníh. Krok 2: Smícháme dohromady žloutky, moučkový cukr, vanilkový cukr, zakysanou smetanu, rozpuštěné, ale vlahé máslo. Použila jsem ruční šlehač. Pak přidáme a po částech vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh. Ten už vmícháme lehce. Krok 3: Vaflovač rozehřejeme na provozní teplotu, silikonovou mašlovačkou slabě potřeme olejem plotýnky, nalijeme ve slabé vrstvě po celém povrchu těsto a upečeme vafle. Hotové odkládáme na mřížku.

Bílky se špetkou soli vyšleháme na pevný sníh.
Smícháme dohromady žloutky, moučkový cukr, vanilkový cukr, zakysanou smetanu, rozpuštěné, ale vlahé máslo. Použila jsem ruční šlehač. Pak přidáme a po částech vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh. Ten už vmícháme lehce.
Vaflovač rozehřejeme na provozní teplotu, silikonovou mašlovačkou slabě potřeme olejem plotýnky, nalijeme ve slabé vrstvě po celém povrchu těsto a upečeme vafle. Hotové odkládáme na mřížku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 5. 2020

Poznámka autorky Merylas

Vafle podáváme třeba ke zmrzlině, nebo s různými sladkými krémy, ovocem, šlehačkou, atp.

Zdroj receptu: Vaříme krok za krokem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vafle z litého těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D3Yq

Francouzské vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 20 min

Křehké vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM

Křupavé vafle se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Medové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 25 min

Rychlé vafle bez vajec a cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Merylas 19 min

Vafle s ananasem a kávovou šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 30 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 57 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Moučníky

Svačina
Sladké chutě
Recepty do 50 korun
Běžný den
Dětská oslava
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Vafle z litého těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D3Yq

Náhodný recept

Teplý bramborový salát s vaječným svítkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Naložené, marinované a pečené koleno

Přidáno před 2 hodinami

Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí sekaná plněná vejci

Přidáno před 16 hodinami

Roštěná na houbách s hráškovou rýží

Přidáno před 16 hodinami

Sváteční medové řezy

Přidáno před 19 hodinami

Císařský trhanec s karamelizovanými jablky podle Marka Fichtnera

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Lenika před 16 hodinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Vafle jsou dobré, měli jsme se zakysanou smetanou, ovocem, zmrzlinou a polité čokoládou.

Lenika přidala novou fotografii! před 16 hodinami

Merylas přidala nové fotografie! 10. 5. 2020 16:32

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 72×
Jak se dělají vafle ve vaflovači? Na jednu věc nesmíme v žádném případě zapomenout

6 foto Hodnocení 5×
Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta

Přečtěte si

Jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku, tentokrát bez majonézy Hodnocení 31×

Jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku, tentokrát bez majonézy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta Hodnocení 5×

Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta

Vylepšený chleba ve vajíčku voní slaninou a chutná luxusně: Do směsi přidejte hořčici a budete se divit, jak rychle zmizí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Extra rychlé lívance: Zkuste norské lapper. Díky kefíru jsou božsky nadýchané a jen se rozplývají na jazyku

Jak dlouho vydrží domácí vývar? Nesmí zůstat na lince, ani týden v ledničce, při správném uložení poslouží i za půl roku

Jak připravit vaječnou pomazánku. Podle tohoto receptu stačí jen tři suroviny Hodnocení 77×

Jak připravit vaječnou pomazánku. Podle tohoto receptu stačí jen tři suroviny

Nejnovější články

Znáte dekonstruované pokrmy? Když se klasika rozebere na součástky, dostanete jídlo, které má šmrnc a překvapí

Jak dlouho vydrží domácí vývar? Nesmí zůstat na lince, ani týden v ledničce, při správném uložení poslouží i za půl roku

Velké změny v kuchařské show Prostřeno!: V novém čase se bude vařit i v márnici. Navíc celý týden provází spory a taktizování

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

LimboYohan před 18 minutami

Citronová poleva 2 Videorecept

Citronová poleva 2

LimboYohan před 19 minutami

Pikantní kuřecí játra na smetaně

limosek před 1 hodinou

Bábovka z pudinku Videorecept

Bábovka z pudinku

Radka61 před 2 hodinami

Rychlá huspenina

pekarnik před 2 hodinami

Švestkový koláč (špaldová mouka)

Justynka před 4 hodinami

Kroupy s anglickou slaninou

Trol60 před 12 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

VendaD. před 15 hodinami

Košíčky s želé Videorecept

Košíčky s želé

Lenika před 16 hodinami

Vafle z litého těsta

Lenika před 16 hodinami

Suroviny:
vejce, sůl, cukr moučkový, cukr vanilkový, smetana zakysaná, máslo, mouka hladká, prášek do pečiva, olej

Naposledy jste si prohlédli

Vafle z litého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Merylas

Domácí kaviár z kapřích jiker

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 10 min

Vafle z litého těsta

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 72× Jak se dělají vafle ve vaflovači? Na jednu věc nesmíme v žádném případě zapomenout

6 foto Hodnocení 5× Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 72×
Jak se dělají vafle ve vaflovači? Na jednu věc nesmíme v žádném případě zapomenout

6 foto Hodnocení 5×
Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta