Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovo-sýrové placičky s medvědím česnekem

Placičky různých druhů a chutí jsou skvělou svačinou či večeří. Na tyto placky budeme potřebovat uvařené brambory, které smícháme do směsi s nastrouhaným sýrem a lístky medvědího česneku. K plackám můžeme podávat oblíbený dip.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chlazení brambor

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chlazení brambor)

Suroviny pro 1 dávka

cca 8 placiček

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 866 kJ /
924 kcal
Bílkoviny44,00 g
Tuky42,70 g
Vláknina11,00 g
Cholesterol 118 mg
Sodík 990 mg
Sůl2,40 g
Sacharidy85,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a vložíme do mísy. Tam je rozmačkáme vidličkou nebo šťouchadlem, ale ne úplně dohladka. Krok 2: Goudu nastrouháme na hrubém struhadle, parmazán najemno a vše přidáme k bramborám. Krok 3: Směs osolíme, opepříme a dochutíme špetkou muškátového květu. Krok 4: Medvědí česnek opláchneme, nakrájíme na jemné proužky a vmícháme do směsi. Krok 5: Ze směsi tvarujeme placičky velikosti dlaně, dobře je stlačíme a na chvíli je odložíme do chladu, aby zpevnily. Krok 6: Na pánvi rozehřejeme tuk a placičky zvolna smažíme z obou stran dozlatova.

TIP: Placky na různé způsoby

Zveřejněno 6. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-sýrové placičky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6O6O

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-sýrové placičky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6O6O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Moc dobrý recept, placičky jsou krásně křupavé a medvědí česnek jim dodá skvělou chuť.😊

:-Dsuper dík za nápad i recept ukladam :yes::-)

Tématické fráze:
bramborové placičky s květákem, sýrové placky s medvedim česnekem, medvědi česnek-placičky

Suroviny:
brambory, sýr gouda, parmazán, list medvědího česneku, sůl, pepř mletý, květ muškátový, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]