Rychlá sýrová polévka s medvědím česnekem
Suroviny
- 2 lžíce hladké mouky
- 3 lžíce másla
- mléko asi 1 litr
- trochu vody
- sůl
- muškátový ořech
- bílý pepř
- 100 g strouhaný sýr (měla jsem kousek Parmazánu a Ementál)
- hrst medvědího česneku
Postup přípravy receptu
Z masla a múky spravíme zásmažku, jíšku, zalejeme vodou a mliekom, rozšľaháme a dobre povaríme. Okoreníme orieškom a bielym korením.
Vypneme a do hotovej horúcej polievky vsypeme syr (miešame - rozpustí sa krásne), dosolíme a pridáme medvedí cesnak. Podávame s toustami, alebo ako chceme.
Poznámka
Pretože polievka je grunt, u nás denne musí byť. Toto je jedna z tých 10 minútových...
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Rychlá sýrová polévka s medvědím česnekem
-
+5. -
Jani, si dobrá!
-
Magdalenko, tak co, může být? Uvařila jsem ji dneska, zítra budu mít fofr, snad mi ten sýr v tom moc nestuhne
, ale je výýýborná!! -
Magdalénko, tak u vás to funguje jako u nás-polévka je grunt a máme jí denně
Ta tvoje taky vypadá pěkně jedle a za tu nivu, jak píše Teta Lena, bych se přimlouvala, možná polévka získá ještě lepší šmakvyzkouším a budu moudřejší
Dávám ti v každém případě bodíka -
Já bych přidala i nivu takové polévky já můžu.Dík za inspiraci kolikrát nevím co už dát jiného aby to nebylo na jedno kopyto.
-
Můj mladší syn je hodně polévkový, takže bude mít radost.
-
Ok, vyzkoušíme
-
Jasné, že nevadí - tam ide o ten farebný efekt (a samozrejme, že medvedí je superzdravý), daj tam cesnak klasický...ak máš doma listový špenát, prihoď a bude to ešte zdravšie. Nič sa nedeje - bude to syrová česnečka, nie?
-
magdalenko, až na ten medvědí česnek, bych ji mohla udělat z fleku. Jenže, nemám ten česnek, musela bych použít klasický. Vadilo by to?
1-64-64-exact.jpg "pipre")
