Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jednoduchá mramorová bábovka

Nedělní odpoledne přímo vyzývá k tomu dát si voňavou kávu a k ní nějaký dobrý moučník. Mramorová bábovka je absolutní českou klasikou. S tímto snadným receptem ji budete mít (skoro) takovou, jak ji dělávala vaše babička.

Hodnocení receptu je 4,8 (52×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lusinda79

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Jednoduchá mramorová bábovka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 91

Suroviny pro 1 kus

hrnek = 250 ml

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 117 kJ /
4 330 kcal
Bílkoviny80,38 g
Tuky153,40 g
Vláknina20,50 g
Cholesterol 533 mg
Sodík 431 mg
Sůl1,63 g
Sacharidy646,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny smícháme v míse dohromady, nejprve sypké, poté tekuté (kromě kakaa a kávy) a metlou nebo šlehačem vymícháme do hladkého a tekutějšího těsta. Krok 2: Do dvou hrnků oddělíme malé množství těsta. Do necelé poloviny hrníčku světlého těsta vmícháme kakao, do další necelé poloviny hrníčku rozpustnou kávu. Obě obarvené části lze, pokud je potřeba, naředit několika lžícemi mléka. Krok 3: Vymazanou a vysypanou formu naplníme světlým těstem. Na něj opatrně pramínkem z výšky nalijeme z hrnečků obě obarvená těsta, každé zvlášť. Krok 4: Bábovku pečeme v mírně vyhřáté troubě přibližně 40–45 minut při teplotě 180 °C.

TIP: Jak připravit formu na bábovku a jak ji jednoduše vyklopit?

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 5. 2009

Poznámka autora Lusinda79

Kávové mramorování můžeme samozřejmě vynechat, záleží jen na vaší chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (52 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (165× přidáno)

Označit jako uvařené (53× uvařeno)

Přidat komentář (91 komentářů)

Ohodnotit recept (52 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jednoduchá mramorová bábovka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j26R

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jednoduchá mramorová bábovka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j26R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (91)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

VercaI 14. 7. 2025 18:08
Bábovka perfektní, někdy přidám i nakrájenou čokoládu nahrubo, či kandované ovoce😃

Promonika přidal novou fotografii! 15. 10. 2024 12:39

Jednoduchá mramorová bábovka

habis 4. 3. 2024 17:42
Výborná a krásně se vyklopí :-):-):-):-):-)

Merylas Merylas moderátorka 3. 9. 2023 17:11
Aby byla všem jasná velikost hrnku, dopsala jsem tento údaj do receptu.

MartinBenes MartinBenes 22. 4. 2023 15:09
Parádní rychlý recept.:-)

KucharkaAdela KucharkaAdela 10. 3. 2023 06:28
Jednoduchý a přehledný postup přípravy, skvělá chuť

KucharkaAdela KucharkaAdela přidala novou fotografii! 10. 3. 2023 05:25

Jednoduchá mramorová bábovka, Stručný popis přípravy a výborná chuť

Martanka009 10. 3. 2021 23:56
Děkuji za skvělý recept, bábovka se povedla nad mé očekávání, dávám 1*!!! <3:-*:yes:

Martanka009 přidala nové fotografie! 10. 3. 2021 20:00

Jednoduchá mramorová bábovka

Jednoduchá mramorová bábovka, Mramorová bábovka

Evina246 Evina246 přidala nové fotografie! 12. 2. 2021 16:16

Jednoduchá mramorová bábovka

Jednoduchá mramorová bábovka

Navrmi Navrmi přidala nové fotografie! 17. 1. 2020 12:15

Jednoduchá mramorová bábovka

Jednoduchá mramorová bábovka

Jednoduchá mramorová bábovka

Jednoduchá mramorová bábovka

andrpav 19. 5. 2014 14:16
Právě dodělaná. A povedla se ! Jak málo stačí k radosti..Je to moje 3 bábovka..A ty 2 předtím se mi nikdy nepodařilo vyklopit a rozpadly se, i když se snědly :D Přidávám do oblíbených :yes:

HonzaV 3. 5. 2014 10:53
Hm, tak zase jsem tam zapomněl přidat skořici... :-(

Alternativně zkuste místo hrozinek sušené brusinky, nejsu tak sladké a je to příjemné zpestření (i barevně).

Jarka 1. 3. 2014 18:49
Tak jsem jí ted šoupla do trouby,tak uvidíme jaká bude :-)

Katka 13. 2. 2014 13:23
Tak jsem přidala trochu kokosu a skořice a nedala kávičku. Ale i tak je to nejlepší bábovka co jsem kdy jedla :-) A hlavně opravdu rychlá a snadná úprava, nenáročná na mytí nádobí :-)))) Jednoznačně dávám tomuto receptu :yes:

Katka 12. 2. 2014 17:07
Za chvíli vyndávám z trouby, tak pak napíšu jaký měla úspěch :-)www.toprecepty.cz

Kloky Kloky 30. 1. 2014 12:27
Bábovka byla výborná, nejvíc mi chutnala vanilková část. :-p

Michaela Navrátilová 9. 11. 2013 19:20
Tak já jsem do bábovky přidala cca velkého panáka vaječného likéru a kandované ovoce :-* A velká mňamka !! ;-):yes:

Helena 27. 9. 2013 07:49
:yes:opravdu rychá a jednoduchá a dobrá. Přidala jsem trochu kokosu (kolik přidávám kokosu, tolik uberu mouky), byla to změna. Dneska se do ní pustím zase :-p díky za recept !

Verulinka Verulinka 17. 8. 2013 10:56
Tak před chvililičkou jsem ji šoupla do trouby :-8 ale místo kakaa jsem tam nastrouhala čokoládu :-8 uvidíme jak dopadne, kdyžtak sem dám foto :-8 a dávám bodík už tedko, dopředu ;-) :yes:

Adéla 8. 7. 2013 11:59
JE VÝTEČNÁ JE MI 13 LET A DELALA JSEM JI SAMA A VŠEM V RODINĚ CHUTNALA DĚKUJU ZA RECEPT:-D:-))

HonzaV 22. 5. 2013 16:39
tak číslo 16 je v troubě, do základu (bez kávy) přidáky sekané vlašské ořechy, hrozinky a trochu skořice. Ověřeno na čísle 15, výborné! ;-)

Mee_Scha 12. 3. 2013 18:00
Bábovka je opravdu velice jednoduchá a moc dobrá :yes: ubrala jsem půl hrnku mouky a nahradila jemnými ovesnými vločkami, místo cukru krupice jsem použila moučkový cukr a výsledek byl vynikající :yes: děkuji za recept a dávám bod :-)

ManaMio 6. 2. 2013 12:31
....přepychová rychlovka!!! Včerejší bábovečka už je spucovaná a právě chládne druhá :-), moc děkuji za recept!!!

HonzaV 19. 1. 2013 17:58
Tak dneska spatřila světlo světa bábovka #12. Tip pro znalce: Rozinky se máčejí v rumu (nebo vodě, podle toho jestli máte zájem o vysrknutí toho nálevu) proto, aby se jejich specifická hmotnost přiblížila hustotě těsta a rozinky byly v bábovce rovnoměrně rozloženy. Jinak hrozí, že spadnou do užší části (v konečné poloze do vrcholku) - ne že by se to tak nedalo jíst, ale těsto pak ve vrcholu není tak pevné a při vyklápění hrozí utržení prstence na špičce.

HonzaV 18. 11. 2012 17:51
poznámka spíš pro sebe, abych to do příště nezapomněl: 175 °C, 60 min., pak 15 min. počkat a vyklopit.

Eva 9. 8. 2012 11:57
Dekuji za recept, babovka se povedla na prvni pokus a mela obrovsky uspech. Ocenuju hlavne jednoduchost: zadne vahy, zadny snih z bilku... a pritom vynikajici vysledek!

Miris 13. 3. 2012 16:45
Bábovka výýborná a jednoduchá, ještě jsem přidala kandované ovoce, mandle a čokoládu. Všichni si pochutnali a já peču znovu :yes: :-8

PaniJana 4. 3. 2012 15:35
;-( Tak se chystám napsat kladný komentář, jak je tato bábovka báječná, všem vždy chutná. A najednou CVAK....... uvědomila jsem si, že co se mi právě bábovka peče, tak jsem zapomněla formu vysypat moukou. Chtěla jsem rychle upéct, než se vrátí přítel domů a jak se říká: Práce kvapná, málo platná. Ale i tak přiděluji bábovce svůj bod, protože s přidáním kokosu a nastrouhané čokolády, je opravdu výborná. :-))

Simona Skolakova Simona Skolakova 26. 7. 2011 04:25
Honza:přeji mnoho zdaru a držím pěsti,ať se dílko podaří;-):yes:

Honza 26. 7. 2011 03:26
Uzasny recept. Po sto letech jdu zkusit zase pect, tak snad se mi povede. Jdu na to zitra:-).
Vsechny sve vlastni stare recepty jsem zapomnel a ziju za vodou, kde NENI polohruba ani hruba mouka. Maji tu asi 20 ruznych mouk, ale zadnou nasi podobnou. Tak mi drzte palce:-)

A diky jeste jednou.

Lucýnečeq 2. 7. 2011 12:33
Jaňulíček: msíš to nejdřív uvařit :-)):-D:-*:-K

Jaňulíček 2. 7. 2011 12:03
;-( proč to těsto lepííí ?? :-? :-(( :-((

KeyTy 10. 5. 2011 12:07
Tak bábovka se povedla, a všem moc chutnala... vzala jsem ji na ochutnání i do práce a holky byly nadšené....takže :yes:

KeyTy 9. 5. 2011 15:50
právě peču, tak jsem zvědavá.. :D

Miška 20. 3. 2011 11:16
já též nevysypávám strouhankou ale normální hrubou moukou...ale bábovka je vítečná,moc si ji všichni pochvalovaly...děkuji za úžasný reept :o):yes: :-)

elizabeth corleone 5. 3. 2011 20:00
Já nevysypává strouhankou, ale krupicí :yes:

natálie 26. 2. 2011 09:51
výborná bábovka děkuju poprvé jsem pekla úplně sama bábovku a i moji rodiče si ji pochvalovali:-):yes::yes::yes:

Lenka 19. 11. 2010 13:16
Bábovka byla opravdu výborná! :-)):yes:
... pekla jsem to v silikonové formě a nevím, jestli to je tím, ale ten spodek bábovky se neudělal jakoby do rovna, na jedne casti to prasklo, jakoby vyteklo a pak se to dopeklo :), neumím to ani popsat:) možná je to tou silikonovou formou, ale jinak všechno super.;-)

janina 6. 11. 2010 09:10
děkuji za super, výborný, jednoduchý recept... včera jsem jí dělala, dala do ní ořechy, (kakao ne, to přítel nerad :D) vzal ji do práce a jakou udělala parádu...

Jinak mi opravdu není jasné proč se tu lidi navážej do lidí co jsou třeba začátečníci, recepty jsou od toho aby se to lidi podle nich naučili ne ? Já dělám bábovku asi po padesáté, ale stále koukám do receptů (používám pokaždé jiný) a nestydím se a to... I na jednoduché pečení volám radši mamce aby mi poradila:-D:-D:-D

tak asi tak...ještě jednou díky za recept...parádní výtvor:yes::-K:-K:-K

Verča 11. 10. 2010 18:45
Zkusila jsem dát o trochu méně cukru a výborné!:yes:

HonzaV 17. 9. 2010 20:42
Takže diskuze plynule přešla v blog bábovkáře. V tom případě ještě jeden poznatek: "(nejspíš počkám až vystydne)" = blbost, vyklápějte už za tepla, protože jinak povrch zvlhne a bábovka není křupavá. Přišel jsem na to až u kousku #6.

HonzaV 31. 5. 2010 19:05
bomba :-) - z formy vyjela jak fretka a chuť vynikající, za 14 dní do toho jdu znovu. Ještě jsem tam jebnul na poslední chvíli hrst ořechů a lžičku skořice a nemá to chybu!

HonzaV 29. 5. 2010 12:40
já se vám do toho dámy nechci moc míchat, ale právě jsem založil svou první bábovku v životě a je fakt, že recept není pro začátečníka úplně samovysvětlující.
Co jsem hledal na googlu:
- na kolik stupňů předehřát troubu (odpovědi "na trojku" jsou mi nanic, našel jsem 175 °C, tak jsem to ohulil skoro naplno)
- jak se pozná, že je hotovo (těsto neulpívá na špejli, za půl hodiny uvidíme, jestli je to pravda :-) )
- kdy bábovku vyklepnout z formy (nejspíš počkám až vystydne).
Tak mi držte palce.

jesica 1. 3. 2010 14:08
Je zajímavé že na tuhle bábovku nemusíme mít máslo

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mramorova babovka, mramorová bábovka recept, bábovka mramorová, recept na mramorovou babovku, rychlá mramorová bábovka, recept na jednoduchou bábovku, recept mramorová bábovka, mramorová bábovka na plech, jak vyklepnout bábovku, mramorová bábovka z hladké mouky, babovka recept mramorova, bábovka recept, rychlá bábovka z hladké mouky, dobra mramorova babovka, recepty mramorová bábovka, bábovka mramorová recept, jednoduchá bábovka rychlá, recept bábovka mramorová, hrnková mramorová bábovka, kdy vyklepnout bábovku

Suroviny:
mouka polohrubá, vejce, mléko, olej, cukr krupice, cukr vanilkový, prášek do pečiva, kakao, káva rozpustná, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu