Smažené kuřecí paličky podle Nigelly

Lusinda79 Kuchař: Lusinda79

pro 4 osoby cca 12 kuř.paliček Drůbeží maso 14 názorů

Suroviny

Kuřecí stehýnka
plnotučné mléko
bobkový list
nové koření
hladká mouka
olej
sůl
mletý pepř
paprika mletá (možno i chilli)
vejce
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí stehýnka zbavíme kůže a povaříme v osoleném mléce spolu s pepřem a bobkovým listem a novým kořením. Trvá to cca deset minut.

  2. Maso vyjmeme a necháme okapat a vychladnout na papírovém ubrousku.

  3. Stehýnka obalujeme v mouce, rozšlehaných vejcích a opět v mouce, kterou jsme ochutili paprikou.

  4. Smažíme prudce ve vyšší vrstvě oleje.

  5. Necháme okapat na papírovém ubrousku.

Poznámka

Neudávám počet surovin, je na vás, kolik stehýnek připravíte a podle toho se samozřejmě řídí i ostatní suroviny. Stehýnka jsou výborná i studená, já jsem je podávala s bramborovou kaší a kukuřicí s máslem. Autorem je Nigella Lawson. Paličky jsou šťavnaté a velmi jemné.Na 1l mléka použijte 2ks bobk.listu a 2 kuličky nového koření s kávovou lžičkou soli.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 106 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smažené kuřecí paličky podle Nigelly

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    jana73: Měla jsem u jedné takové "kozy" stejné pocity!:-D

    Odpovědět

  • jana73 jana73

    Vybušna to nevadí i já někdy píšu bez háčků a čárek, ale mě to jenom rozesmálo, jak jsem hloupá:-))

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    jana73....no...mam nemecku klavesnicu...:-8
    lusi...no prave to, ze ju dala dolu....davam na vuyskusanie...vyzera to velmi dobre

    Odpovědět

  • Betina Betina

  • jana73 jana73

    Ted jsem se musela zasmát:-)), čtu si komentář vybušné "ze se davala dolu koza" a čtu si celý recept znovu kde je napsano něco o koza. Až po chvilce jsem pochopila, že tam má být koža. Není to poprve kdy je něco bez háčků a čárek a já to nemůžu pochopit, ale se aspon zasměju. Jinak recept vypadá moc dobře, dávám bod a ukládám.

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79(autor receptu)

    Nigella ji dávala dolu, myslím, aby obal neopadával...?My doma vařenou kůži nemáme rádi, takže jsem po tom moc nepátrala.

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    mna najviac zaujalo to, ze sa davala dolu koza....

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79(autor receptu)

    Já je viděla včera večer na TV Paprika, nenašla jsem je.

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Lusindo:-)máš je moc pěkné:-p,ale v surovinách jsi vynechla vejce;-).Jen jsem koukala,že skoro totožný recept je zde už od Elizy (dala jsem do podobných).Odlišují se jen v bob.listu.

    Odpovědět

  • thomassinno thomassinno

    Mňam ... moc hezké :yes: +6

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Lusi:-K, tak to ukládám do oblíbených:-p a 4.bodík posílám:yes:

    Odpovědět

  • hafikov hafikov

    Vypadá to báječně.:yes:

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Luci, já bych si tak dala!:-S:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí paličky jako z kfc recept kuřecí paličky jako z kfc smažené kuřecí špalíčky obalované kuře jako v kfc vaříme s nigelou smažená kuřecí stehýnka smažené kuře smažené kuřecí špalíky vaření s nigelou obalované kureci v kfc recept kuřecí paličky pohlreich kuřecí paličky obalované kfc smažené kuřecí kuřecí špalíčky obalované kuřecí špalíčky obalované kuřecí smažené dle kfc kuřecí paličky-recept jižanské kuře pohlreich kureci spalicky smazene recept kuřecí paličky jak z kfc

Zapomněl/a jsem heslo