Suroviny
Porce: 2 po 4 rolkách
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 665 kJ / 876 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,18 g |
| Tuky | 91,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 4,21 g |
| Sacharidy | 0,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra si omyjeme, vysušíme, naporcujeme, posypeme rozmarýnem a opepříme.
Krok 2: Anglickou slaninu si po 2 kusech na sobě rozprostřeme na lince, na každou dáme porci jater, na šířku hranolek sýra, stočíme do rolky a propíchneme párátkem, aby nám to připečení drželo pohromadě, na talíři je vyndáme.
Krok 3: Potom je obalíme v rozšlehaném a dost osoleném vajíčku (játra nesolíme!) pak ve strouhance a smažíme přikryté (aby se propekly) na malém množství oleje ze všech stran.
Zveřejněno 1. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrové rolky par excelans
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQ1z
Moje poznámka
Játrové rolky par excelans
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQ1z
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 7 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 10 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 1 hodinou
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 5 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 6 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 6 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 6 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 6 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 7 hodinami
Tématické fráze:
játrové hranolky,
játrové rolky ve slanině,
kruti jatra na pare,
par ekcelanc,
játrové hranolky recept,
játrový sýr,
játrové recepty,
játrpvé hranolky,
játrové závitky,
parsxcelans,
paar excellans,
paar excellans,
par axcelans,
parr exelens,
recepty do páry,
játrové toasty,
krútí rolky s játry,
čína z vepřového masa s játrama,
krůtí játra rolky s anglickou,
játrová
Suroviny:
játra kachní,
slanina anglická,
sýr tvrdý,
pepř,
rozmarýn sušený,
olej,
vejce,
strouhanka,
sůl,
párátka
Komentáře (26)
takže aspoň boda