Zálivky na salát

1.LIMETOVÁ ZÁLIVKA S WASABI:

3 3 polévkové lžíce limetkové šťávy

4 4 polévkové lžíce arašídového oleje

1 1 polévková lžíce pasty wasabi

1/2 1/2 čajové lžičky soli

2.ČERVENÁ OCTOVÁ ZÁLIVKA S ANČOVIČKAMI:

8 filetů 8 filetů ančoviček

60 ml 60 ml červeného vinného octa

60 ml 60 ml česnekového oleje

175 ml 175 ml olivového oleje

3.ZLATÁ MEDOVO-HOŘČIČNÁ ZÁLIVKA:

4 4 polévkové lžíce dijonské hořčice

2 2 polévkové lžíce medu

80 ml 80 ml citronové šťávy

250 ml 250 ml řepkového oleje

1 1 čajová lžička soli