Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 28 240 kJ / 6 750 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 139,89 g |
Tuky | 324,14 g |
Vláknina | 44,00 g |
Cholesterol | 1,15 g |
Sodík | 925 mg |
Sůl | 1,97 g |
Sacharidy | 796,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Heru vyšleháme s cukry a solí. Přidáme vejce, mléko a mouku s kypřícím práškem. Cukr necháme zkaramelizovat a zalijeme opatrně pomalu smetanou a mícháme dokud se nám vše nerozpustí. Necháme vychladit.
Krok 2: Smícháme mandle, skořici, espresso a vmícháme studený karamel. Těsto dáme na plech a rozetřeme. Na těsto vlijeme polovinu mandlové směsi a koncem vařečky promícháme tak, aby vzniklo mramorování.
Krok 3: Zbylou směs nalijeme na těsto a uhladíme, dáme péct na cca 30 minut na 180°C.
Zveřejněno 8. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchta mramorovaná mandlovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwQy
Moje poznámka
Buchta mramorovaná mandlovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwQy
Nejnovější recepty
Minimuffinky
Přidáno před 4 hodinami
Zapékané pirohy
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.
Přidáno před 9 hodinami
Husí prsa s bramborovo-hráškovým pyré
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí sendvič
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kulajda se sušenými houbami
Moanka před 2 hodinami
Pečená bylinková vepřová kýta
Tomas_K před 3 hodinami
Sváteční maková bábovka
Eri86 před 3 hodinami
Svěží jahodový dort
Lauri74 před 4 hodinami
Jablečný koláč s ovesnými vločkami
Nikola73 před 4 hodinami
Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře
bobnak před 5 hodinami
Kedlubny v sýrovém těstíčku
Sahula před 5 hodinami
Provensálská vepřová kýta
Monkrizova před 5 hodinami
Ovocný jogurťák
danila před 6 hodinami
Tématické fráze:
mandlová buchta,
mramorovaná buchta,
buchta z mandlove mouky,
mramorovana buchta na plech,
buchty z mandlové mouky,
buchta s mandlove mouky,
buchta z karamelu,
mramorování buchty,
mandlová buchta,
jak mramorovat buchtu,
chutná karamel se solí?,
buchta s karamelu,
buchta mandlová,
buchta z mandlové mouky bez cukru,
buchta s mandlová mouka,
mandlová náplň do buchet,
buchta z mandli,
karamelova buchta na plech,
buchta z mandlového mléka,
buchta s mandlovymi lupinkya karamelem
Suroviny:
tuk hera,
cukr,
cukr vanilinový,
sůl,
vejce,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
mouka hladká,
cukr,
smetana,
mandle mleté,
skořice,
káva espresso
Komentáře (11)
moc zajímavě a hezky vypadající moučníček