Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 240 kJ / 6 750 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,89 g |
| Tuky | 324,14 g |
| Vláknina | 44,00 g |
| Cholesterol | 1,15 g |
| Sodík | 925 mg |
| Sůl | 1,97 g |
| Sacharidy | 796,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Heru vyšleháme s cukry a solí. Přidáme vejce, mléko a mouku s kypřícím práškem. Cukr necháme zkaramelizovat a zalijeme opatrně pomalu smetanou a mícháme dokud se nám vše nerozpustí. Necháme vychladit.
Krok 2: Smícháme mandle, skořici, espresso a vmícháme studený karamel. Těsto dáme na plech a rozetřeme. Na těsto vlijeme polovinu mandlové směsi a koncem vařečky promícháme tak, aby vzniklo mramorování.
Krok 3: Zbylou směs nalijeme na těsto a uhladíme, dáme péct na cca 30 minut na 180°C.
Zveřejněno 8. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchta mramorovaná mandlovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwQy
Moje poznámka
Buchta mramorovaná mandlovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwQy
Nejnovější recepty
Panenka s hořčičnou omáčkou
Přidáno před 53 minutami
Krémová čedarová polévka s gnocchi a slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Tiramisu s jahodami II
Přidáno před 1 hodinou
Jemné bábovičky
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduché piškotové řezy
Přidáno před 16 hodinami
Sladké rohlíčky z tortilly z HF
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
ondrejhomolka15 před 51 minutami
Mrkvový salát s hroznovým vínem
[email protected] před 3 hodinami
Vepřová kýta na žampionech
rula77 před 12 hodinami
Zavařené vepřové maso
brtna před 12 hodinami
Srbské rizoto
Harym před 14 hodinami
Karbanátek se sýrem
pazderka83 před 15 hodinami
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Hypnos před 16 hodinami
Pomazánka z paštiky
cookamater před 16 hodinami
Kmínová polévka
cookamater před 16 hodinami
Tématické fráze:
mandlová buchta,
mramorovaná buchta,
buchta z mandlove mouky,
mramorovana buchta na plech,
buchty z mandlové mouky,
buchta s mandlove mouky,
buchta z karamelu,
mramorování buchty,
mandlová buchta,
jak mramorovat buchtu,
chutná karamel se solí?,
buchta s karamelu,
buchta mandlová,
buchta z mandlové mouky bez cukru,
buchta s mandlová mouka,
mandlová náplň do buchet,
buchta z mandli,
karamelova buchta na plech,
buchta z mandlového mléka,
buchta s mandlovymi lupinkya karamelem
Suroviny:
tuk hera,
cukr,
cukr vanilinový,
sůl,
vejce,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
mouka hladká,
cukr,
smetana,
mandle mleté,
skořice,
káva espresso
Komentáře (12)
moc zajímavě a hezky vypadající moučníček