Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kedlubnové karbanátky

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kedlubnové karbanátky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 727 kJ /
652 kcal
Bílkoviny32,76 g
Tuky14,09 g
Vláknina31,32 g
Cholesterol 426 mg
Sodík 256 mg
Sůl1,07 g
Sacharidy82,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kaleráb nastrúhame na slzičkovom strúhadle, posolíme a necháme odpočinúť. Krok 2: Vytlačíme vodu, pridáme korenie, kvet, žĺtky, zahustíme múkou a premiešame. Nakoniec zľahka pridáme sneh z bielkov. Krok 3: Formujeme placičky priemer cca 6 cm, výška 1,5 cm, obaľujeme v strúhanke a smažíme na oleji po oboch stranách. Krok 4: Niekdy prihodím hrsť ovsených vločiek, "vcucnú" časť kalerábovej vody a karbanátky sú zdravšie. Gigant v tejto forme je oveľa chutnejší ako iba povarený a vysmážaný.
TIP: Šťavnaté kapustové karbanátky
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 12. 2009

Poznámka autora magdalenka

Podávame po sviatkoch, ak sa nám zdá, že už bolo dosť mäsa. Servírujeme napr. so zemiakovým pyré, tatárkou, zeleninou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kedlubnové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oVk3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kedlubnové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oVk3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Petan Petan 16. 8. 2012 09:00
skvělý nápad na dnešní obídek. Děkuji za inspiraci chuťově vynikající jen sem dodal trošku slaninky, česnek, majoránku a trošku kmínu.

Irrena Irrena 21. 7. 2011 12:29
Vyzkouším, kedlubny máme;-):yes:

rebeka rebeka 14. 6. 2011 18:32
hradska:rádo se stalo:-8:-K nikdo nejsme dokonalí:-D:-D;-)

hradska 14. 6. 2011 18:30
Je dekuji, ja jsem to nejak prehlidla! :-K

rebeka rebeka 14. 6. 2011 16:53
hradska:dávají..je to tam napsané:pridáme korenie, kvet, žĺtky....;-)

hradska 14. 6. 2011 16:45
MOhu se optat, zloutky z vajicek se take davaji do receptu, nebo ne? Chybi mi tam napsana a nechci to udelat spatne... :-(

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 12. 2009 13:34
No, já jsem si je dnes dala s chutí:-p. Z jedné kedlubny jsem měla 3 karbanátky:-) a to bylo až nad hlavu. Mám ráda takové jednoduché a dobré recepty;-)

magdalenka magdalenka 29. 12. 2009 13:23
Jani R., som veľmi rada a máš pravdu s tým snehom, určite je to tak lepšie. Iba ja som taká "hŕ", večne sa niekam ženiem...Dám to hore do receptu, ak dovolíš.
Niektoré veci nevyzerajú veľmi dôveryhodne (toto je recept z tej kategórie) a po ochutnaní je to prekvapujúce. A ak niekto pestuje gigant kôli králikom, tak má ozaj lacný obed.
Ešte raz ďakujem a zdravím!

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 12. 2009 12:38
Magdalenko, nemá to chybu!! Udělala jsem je nakonec z normální kedlubny, stačila mi jedna pro mne a přidala jsem i ty vločky. Příště snad bych udělala malinkou změnu, jak se dělá i u květákových karbanátků, že bych dala žloutky a z bílků bych ušlehala sníh. Byly by ještě lepší. Plusík jsem ti dala hned a přidávám fotky.;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala nové fotografie! 29. 12. 2009 11:34

Kedlubnové karbanátky

Kedlubnové karbanátky

Kedlubnové karbanátky

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 12. 2009 17:17
Už jsem dnes koukala po gigantu:-)), nakonec jsem si koupila klasický kedluben a z něj udělala pro sebe kedlubnové zelí ke králičí noze:-)). Ale z toho celeru to vůbec nemusí být špatné:-!:-p Díky drahulin ;-)

magdalenka magdalenka 28. 12. 2009 10:15
Paprička, myslím, že veľa nebudeš riskovať. Vzdialene pripomína smažený květák.

Paprika Paprika 28. 12. 2009 09:14
Zájímavý recept - to bych mohla zkusit;-). Mrknu se tchýni do zahrádky. Myslím, že je tam má - dělá z nich zelí:-p. A máš pravdu - ty co zbydou pak krájí na jaře králíkům.

magdalenka magdalenka 27. 12. 2009 21:14
Drahulinko, dovolila by som si oponovať. Kedlubna je z rodiny zelí, kdežto zeler-celer nie, to znamená chuťovo to bude niekde úplne inde. Tvoj recept neznamená ale, že zatracujem! Tiež robím zo zeleru niečo ako "bramboráčky". Pekný večer!

drahulin drahulin 27. 12. 2009 19:37
Jani,pokud nemáš gigant zkus to z celeru.Tam teda ještě přidám strouhaný sýr a strouhaný salám.

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kedlubnové karbenátky, kedlubna gigant recepty, kedlubny recepty, kedlubna recept, recepty z kedlubny, recepty z kedlubny gigant, kedlubna gigant, karbenátky z kedlubny, kedlubnové placičky, kedlubnové recepty, kedlubna gigant recept, kedlubna recepty, kedlubny gigant recepty, kedluben gigant recept, karbanatky z kedluben, kedlubnovy karbanatek, kedlubnové, kedlubna gigant - recepty, kedlubnové pyré, kedlubové karbanátky

Suroviny:
kedlubna, mouka polohrubá, vejce, sůl, pepř, květ muškátový, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu