Vločková polévka se smetanou

Name: Vločková polévka se smetanou
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velká mrkev; 1 středně velká petržel; kousek bulvy celeru (dle chuti); 1 plátek másla; 5 lžic jemných ovesných vloček; 1 l zeleninového vývaru (podle potřeby); 1 vejce; nasekaná petrželka; pažitka; smetana na vaření (dle potřeby)

Vychutnejte si sytou bezmasou polévku, která sází na jemnost ovesných vloček a kořenové zeleniny orestované na másle. Zeleninový vývar dokonale propojí všechny chutě, zatímco čerstvé bylinky dodají pokrmu vítanou svěžest.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 223 kJ / 531 kcal
Bílkoviny	19,18 g
Tuky	20,96 g
Vláknina	10,07 g
Cholesterol	285 mg
Sodík	159 mg
Sůl	0,31 g
Sacharidy	61,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo a připravenou zeleninu orestujeme. Přidáme ovesné vločky a ještě chvíli restujeme. Krok 3: Zalijeme zeleninovým vývarem a asi 10 minut povaříme. Krok 4: Polévku zjemníme smetanou. Přidáme nasekané bylinky a nakonec vlijeme rozkvedlané vajíčko. Jakmile se vajíčko v polévce srazí, odstavíme ji a můžeme podávat.

Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme.
V hrnci rozehřejeme máslo a připravenou zeleninu orestujeme. Přidáme ovesné vločky a ještě chvíli restujeme.
Jak jinak můžeme zahustit polévku bez použití mouky
Zalijeme zeleninovým vývarem a asi 10 minut povaříme.
Polévku zjemníme smetanou. Přidáme nasekané bylinky a nakonec vlijeme rozkvedlané vajíčko. Jakmile se vajíčko v polévce srazí, odstavíme ji a můžeme podávat.

TIP: Rychlé polévky pro zahřátí

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vločková polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AD6Vj

Vločková polévka se zeleninou a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 55 min

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Vydatná vločková polévka s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Dýňová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 40 min

Vločkové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vera.a

Vločkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

karotka852 40 min

Špenátová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Pečené chuťovky s párky a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Kuřecí prso plněné klobásou s čedarovou pokrývkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 65 min

Berlínský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 41 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Restování
Vaření
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Česká kuchyně

Moje poznámka

Vločková polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AD6Vj

Náhodný recept

Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami Videorecept

Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage

Přidáno před 15 hodinami

Penne s cuketou a olivami

Přidáno před 19 hodinami

Osvěžující letní salát

Přidáno před 19 hodinami

Dýňový pilaf

Přidáno před 21 hodinami

Salát z pečených paprik se zálivkou

Přidáno před 21 hodinami

Míša s lesním ovocem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Penam 16. 9. 2025 13:23

Varianta vločkové polévky,Raději vodu než kupovaný bujon.

RubyRom 16. 9. 2025 18:49

Penam: a kde vidíte v mém receptu bujón? Je tam napsáno vývar. Dělám si domácí poctivé vývary .

RubyRom 26. 9. 2023 12:36

Anna Kocikova: moc děkuji

Anna Kocikova 26. 9. 2023 12:33

Také ji máme rádi

Máš hezký hrníček

Marie Svarcova 26. 9. 2023 08:18

moc dobrá polévka, dlouho jsem ji nedělala.

RubyRom 26. 9. 2023 08:00

Eja57: Moc děkuji

Eja57 26. 9. 2023 07:37

Tak tohle uzdraví každého. Ukládám a posílám hvězdičky

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 9. 2023 23:23

Přečtěte si

Letní hit, který zastíní klasický salát: Tyto marinované okurky s chilli a česnekem musíte vyzkoušet

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Kořenová zelenina v nich nesmí chybět, především mrkev, celer a petržel Hodnocení 27×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Kořenová zelenina v nich nesmí chybět, především mrkev, celer a petržel

Na ledovou kávu z kavárny si už nevzpomenete: Tohle cold brew si budete dělat celé léto

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vločkové karbanátky se zeleninou: Jak připravit karbanátky bez masa Hodnocení 31×

Vločkové karbanátky se zeleninou: Jak připravit karbanátky bez masa

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

7 zimních polévek pro zahřátí: Zvládneme je uvařit během chvilky, příjemně nás zasytí a jsou plné zeleniny Hodnocení 20×

7 zimních polévek pro zahřátí: Zvládneme je uvařit během chvilky, příjemně nás zasytí a jsou plné zeleniny

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí zavináče z kapra - dělal manžel

1paula1 před 6 hodinami

Třešňové taštičky z listového těsta

Slaninova.L. před 10 hodinami

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

L.Komrska před 12 hodinami

Třešňová bublanina

[email protected] před 13 hodinami

"Minutkový" vepřový řízek speciál Videorecept

"Minutkový" vepřový řízek speciál

Fitulka před 13 hodinami

Tiramisu

leapavlatova před 13 hodinami

Fazolový kotlík Videorecept

Fazolový kotlík

Fitulka před 13 hodinami

Suroviny:
mrkev, petržel, bulva celerová, máslo, vločky ovesné jemné, vývar zeleninový, vejce, petrželka, pažitka, smetana na vaření

Vločková polévka se smetanou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Na ledovou kávu z kavárny si už nevzpomenete: Tohle cold brew si budete dělat celé léto

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Na ledovou kávu z kavárny si už nevzpomenete: Tohle cold brew si budete dělat celé léto