Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Chřestový krém

Vynikající chřestovou polévku vykouzlíte během chvilky a až ji ochutnáte, možná ji zařadíte mezi oblíbené recepty. Je jemná a voňavá a i na talíří působí lákavě. Sklidíte s ní úspěch u dětí i při slavnostním obědě.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Chřestový krém
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 035 kJ /
486 kcal
Bílkoviny15,40 g
Tuky37,27 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 100 mg
Sodík 107 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy17,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chřest oloupeme (škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů). Pokud máme zelený chřest, obvykle není nutné ho loupat. Krok 2: Hlavičky chřestu odkrojíme, spaříme a dáme je stranou. Stonky nakrájíme na menší kousky. Krok 3: Vývar přivedeme k varu a vložíme do něj stonky. Vaříme asi 15 minut. Krok 4: Polévku rozmixujeme na hladký krém a zjemníme smetanou. Krok 5: Podle chuti polévku přisolíme a vložíme do ní hlavičky chřestu. Podáváme posypané pažitkou, případně s krutony.

TIP: Jak na křupavé krutony

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 6. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřestový krém

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X69o

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřestový krém

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X69o

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 7. 5. 2025 12:12

Chřestový krém

Eja57 Eja57 30. 5. 2020 09:05
RobertM: jaký jsi měl zdroj chřestu, resp. kde jsi ho koupil? to by mohlo vysvětlit proč nechutná...

RobertM 30. 5. 2020 09:01
Dnes jsem vyzkoušel. Je to nakyslé. S chřestem jsem skončil. Vůbec mi to nechutná.

maris maris 19. 5. 2020 13:54
Frantiska: děkuji za vyzkoušení a jsem moc ráda, že chutnala:-), už jsem ji taky letos vařila, musíme využít chřestovou sezonu, která je, bohužel, dost krátká;-). Muškátový oříšek je určitě do ní super:-8:yes:

Frantiska Frantiska 19. 5. 2020 12:06
výborný, přidala jsem trošku muškátového oříšku

Frantiska Frantiska přidala novou fotografii! 19. 5. 2020 11:30

Chřestový krém

Hanča 21. 6. 2014 10:23
Ahojte všichni, chřestová polévka je skvělá, místo pažitky jsem dala čerstvý koriandr ze zahrádky, úžasné...

Daniela75 26. 5. 2013 10:14
Dnes jsem vyzkoušela, povedla se. Děkuji za recept :-)

Kacenka 27. 6. 2012 19:04
:yes:

maris maris 2. 6. 2011 15:16
magdalenka: no to si myslím, že se zblížily:-p:-))

magdalenka magdalenka 2. 6. 2011 14:39
maris: a ešte som tam pridala trochu bieleho vína. Tak sa mi zazdalo, že by sa mohli suroviny zblížiť...myslím, že sa to podarilo.

maris maris 1. 6. 2011 13:32
magdalenka: jsem moc ráda, že jsi ji vyzkoušela a že chutnala.
" Vytáhla " jsi ji na světlo po dvou letech:-D, já už jsem ji dělala víckrát, máme ji rádi.

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 1. 6. 2011 11:59

Chřestový krém

magdalenka magdalenka 1. 6. 2011 11:58
Dnes som zas "vymyslela" túto polievku...iba som po rozmixovaní prihodila hrsť mrazenej kukurice, myslím, že sa so špargľou kamarátia. Takže recept nemusím pridávať, iba ti posielam bod a fotku.
A kto nevie, ako naložiť so špargľou, vrele doporučujem tento receptík - jednoduché a veľmi chutné.

spagetka spagetka 15. 6. 2009 07:44
:-p;-):yes:

maris maris 14. 6. 2009 19:33
Iljušo, mám radost, že jsi vyzkoušela a hlavně, že chutnalo. Tvá vylepšení jsou bezva a určitě vyzkouším.:-p Jo a fotečka je nádherná:yes::yes: :-)

Iljusa Iljusa 14. 6. 2009 16:59
Polévka byla výborná - opekla jsem k tomu sýrové toustíky a do polévky jsem rozmixovala 2 taveňáky :yes:

Iljusa Iljusa přidala novou fotografii! 14. 6. 2009 16:59

Chřestový krém

Iljusa Iljusa 13. 6. 2009 21:07
:yes::-p

mirca75 mirca75 13. 6. 2009 20:07
Maris:-)paráda:-p a věř nebo ne voní až sem ke mě;-).Jelikož je u tebe kultura stolování vždy za sto:-),tak bych je taky nejradši poslala v podobě bodíků,ale bohužel musí stačit jen jeden;-),zato od srdce a jazýčku:-))

Eliza Eliza 13. 6. 2009 19:49
Mňam :-p! Chřestovou polévku jsem nedávno také dělala (jinak) a milujeme ji doma všichni. Díky za krásně jednoduchý recept - protože těch si vážím, i za výbornou inspiraci.
Výbušná mi připomněla...tento týden jsem jedla v restauraci poprvé chřest syrový, byl pokladený na krůtí plátek a krátce zapečený se sýrem...No, co budu povídat...de-li-ka-te-sa :-p
Maris, standardně krásné fotky a ten bujonšálek v kombinaci s ubrouskem - :yes: Ten bod posílám já...:-)

vybusna vybusna 13. 6. 2009 19:28
sparglu milujem...jem ju dobreze nie surovu, tak mi chuti...ako polievku som ju ale nikdy nejedla...mozno skusim..

maris maris přidala novou fotografii! 13. 6. 2009 18:57

Chřestový krém

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka chřestový krém, recepty s chřestem, chřestový krém polévka, chřestový, chřestový vývar, recept s chřestem, chtestovy krem, cřestový krém, chretovy krem, chřestovýkrém, bujonšálek, chřestové recepty, chřestová polévka podle pohlreicha, chtestova polevka, krestovy krem, chřesový krém, polevka chrestovi krem, chřestivý krém, chřestivý ktem, crestova polevka

Suroviny:
chřest, vývar kuřecí, smetana ke šlehání, sůl, pažitka

Přidat fotografie receptu