Bílá krémová chřestová polévka
Bílá krémová chřestová polévka je jemná a lahodná polévka z bílého chřestu, který se krátce povaří v másle a zeleninovém vývaru, rozmixuje do hladka a zjemní smetanou. Hotová polévka se na talíři může ozdobit křupavou opečenou slaninou a špetkou pepře pro výraznější chuť.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 319 kJ / 315 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,89 g |
| Tuky | 19,80 g |
| Vláknina | 20,33 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 99 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 18,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest oloupeme a konce odřízneme. Nakrájíme na kousky. Rozehřejeme máslo, přidáme chřest, osolíme a orestujeme.
Krok 2: Chřest zalijeme vývarem a povaříme. Rozmixujeme dohladka a přidáme smetanu.
Krok 3: Na talíři můžeme ozdobit opečenou slaninou a špetkou kajenského pepře.
Zveřejněno 23. 7. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá krémová chřestová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkD7D
Moje poznámka
Bílá krémová chřestová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkD7D
Nejnovější recepty
Fíkové carpacio s cottage
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé pečené brambory s česnekem
Přidáno před 5 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Domácí ostružinový džem
Přidáno před 5 hodinami
Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky
Přidáno před 5 hodinami
Pstruh s bylinkovým máslem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
RadkaT před 1 hodinou
Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Slavista62 před 2 hodinami
Kuřecí srdíčka na smetaně
Slavista62 před 2 hodinami
Masové hašé
jiri petrasek před 2 hodinami
Lečo jako polotovar
magdalenka před 3 hodinami
Utopenci v aspiku
Marcela0123 před 4 hodinami
Tarator
magdalenka před 4 hodinami
Ciabatta
G_Anastasie před 4 hodinami
Bůčková pomazánka
[email protected] před 6 hodinami
Švestkový koláč z listového těsta
LenuleJ. před 6 hodinami
Suroviny:
chřest bíly,
máslo,
vývar zeleninový,
smetana,
sůl,
pepř cayenský,
slanina anglická
Komentáře (3)