Bílá krémová chřestová polévka
Bílá krémová chřestová polévka je jemná a lahodná polévka z bílého chřestu, který se krátce povaří v másle a zeleninovém vývaru, rozmixuje do hladka a zjemní smetanou. Hotová polévka se na talíři může ozdobit křupavou opečenou slaninou a špetkou pepře pro výraznější chuť.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 319 kJ / 315 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,89 g |
| Tuky | 19,80 g |
| Vláknina | 20,33 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 99 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 18,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest oloupeme a konce odřízneme. Nakrájíme na kousky. Rozehřejeme máslo, přidáme chřest, osolíme a orestujeme.
Krok 2: Chřest zalijeme vývarem a povaříme. Rozmixujeme dohladka a přidáme smetanu.
Krok 3: Na talíři můžeme ozdobit opečenou slaninou a špetkou kajenského pepře.
Zveřejněno 23. 7. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá krémová chřestová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkD7D
Moje poznámka
Bílá krémová chřestová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkD7D
Nejnovější recepty
Ragú s vepřovými nudličkami a fazolemi
Přidáno před 1 hodinou
Salát z červené cibule s balsamico krémem s fíky
Přidáno před 1 hodinou
Barevný salát coleslaw
Přidáno před 4 hodinami
Toskánské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 6 hodinami
Kynuté meruňkové knedlíky s posypkou a máslem
Přidáno před 7 hodinami
Slaný koláč s brokolicí, tuňákem a balkánským sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kai-Me před 53 minutami
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Koubicka před 59 minutami
Koprová omáčka
annabelsonova před 1 hodinou
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
annabelsonova před 1 hodinou
Jahodová zmrzlina
annabelsonova před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
annabelsonova před 1 hodinou
Bramborka (litá na plech)
Zuzka1973 před 1 hodinou
Boloňská omáčka
matejmrlik před 1 hodinou
Kuřecí játra po myslivecku
poirotka před 2 hodinami
Rychlý krupicový svítek do polévky
LA.63 před 3 hodinami
Suroviny:
chřest bíly,
máslo,
vývar zeleninový,
smetana,
sůl,
pepř cayenský,
slanina anglická
Komentáře (3)