Bílá krémová chřestová polévka
Bílá krémová chřestová polévka je jemná a lahodná polévka z bílého chřestu, který se krátce povaří v másle a zeleninovém vývaru, rozmixuje do hladka a zjemní smetanou. Hotová polévka se na talíři může ozdobit křupavou opečenou slaninou a špetkou pepře pro výraznější chuť.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 319 kJ / 315 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,89 g |
| Tuky | 19,80 g |
| Vláknina | 20,33 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 99 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 18,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest oloupeme a konce odřízneme. Nakrájíme na kousky. Rozehřejeme máslo, přidáme chřest, osolíme a orestujeme.
Krok 2: Chřest zalijeme vývarem a povaříme. Rozmixujeme dohladka a přidáme smetanu.
Krok 3: Na talíři můžeme ozdobit opečenou slaninou a špetkou kajenského pepře.
Zveřejněno 23. 7. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá krémová chřestová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkD7D
Moje poznámka
Bílá krémová chřestová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkD7D
Nejnovější recepty
Jemná ořechová roláda
Přidáno před 3 hodinami
Salát s camembertem a brusinkami
Přidáno před 3 hodinami
Kari s květákem a máslovou dýní
Přidáno před 3 hodinami
Mechový mugcake
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí masové kuličky s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Bramborové špízy se slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maki sushi
pazderka83 před 1 hodinou
Výborný piškotový korpus na dorty
Mery12 před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Marketa38 před 2 hodinami
Vláčný a nadýchaný tvarohový beránek
Cindy. před 2 hodinami
Koláč z přesnidávky od evel
Cindy. před 2 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
David1230X před 2 hodinami
Špenát zapečený se slaninou a vejci
Zuzka1973 před 4 hodinami
Zeleninová polévka s rýží
vakl1 před 5 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 6 hodinami
Suroviny:
chřest bíly,
máslo,
vývar zeleninový,
smetana,
sůl,
pepř cayenský,
slanina anglická
Komentáře (3)