Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 694 kJ / 1 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,79 g |
| Tuky | 19,98 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 38 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 337,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: 150g moučkového cukru, 3 žloutky, půl lžičky spěšné soli, smícháme vařečkou a necháme min 3h. odpočinout.
Krok 2: Potom přidáme 150g moučkového cukru a 50g hladké mouky.
Krok 3: Na vále vypracujeme těsto, vyválíme asi 2mm plát vykrajujeme tvary - uvnitř musí být dírka.
Krok 4: Dáme na plech na pečící papír pečeme jako linecké cukroví.
Krok 5: Při zpracování odkrojků si pomáháme vodou - jen pár kapek prstem.
Zveřejněno 10. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukroví ze žloutků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NpYm
Moje poznámka
Cukroví ze žloutků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NpYm
Nejnovější recepty
Rohlíky I
Přidáno před 3 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 3 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 3 hodinami
Nejlepší povidla
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 3 minutami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 42 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 1 hodinou
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 1 hodinou
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 1 hodinou
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 1 hodinou
Koláčky z tvarohu
Atairka před 1 hodinou
Tvarohový koláč s ostružinami
A.dus před 2 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
monona před 2 hodinami
Tématické fráze:
recepty ze žloutků,
žloutkové cukroví,
co ze žloutků,
recept ze žloutků,
žloutky,
peceni ze zloutku,
jak zpracovat žloutky,
pečeme ze žloutku,
co se žloutky,
zpracování žloutků,
žloutky recept,
recepty se žloutky,
recept žloutky,
recepty zloutky,
žloutky recepty,
recept se žloutky,
amoniak do cukrovi,
žloutek,
co ze žloutky,
ze žloutků
Suroviny:
žloutek,
mouka hladká,
droždí cukrářské,
cukr moučkový
Komentáře (12)
http://cs.wikipedia.org/wiki/Amoniak
Amoniak neboli azan (triviální název čpavek) je bezbarvý velmi štiplavý plyn. Amoniak je toxická, nebezpečná látka zásadité povahy. Při vdechování poškozuje sliznici. Je lehčí než vzduch.
------------------------
má kypřící účinky a používá se v pekařství a k výrobě trvanlivého pečiva.
http://www.chemievjidle.cz/drozdi/proxim-cukrarske...
http://drogeriemarket.cz/produkt/3582/cukrarske-dr...