Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrníčkový makovec s bílou čepicí

Nadýchaný makovec, lehký jako vánek a ozdobený sladkokyselou sněhovou čepicí, rozhodně stojí za vyzkoušení. Potěší každého milovníka máku, který si spokojeně zamlsá, zatímco šikovný kuchař sklidí zasloužené ovace.

Hodnocení receptu je 4,7 (50×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Fokuska Fokuska

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby namáčení máku a zatuhnutí

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby namáčení máku a zatuhnutí)

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti přibližně 30 x 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 340 kJ /
6 535 kcal
Bílkoviny129,29 g
Tuky255,47 g
Vláknina52,50 g
Cholesterol 544 mg
Sodík 581 mg
Sůl1,95 g
Sacharidy903,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mák namočíme na 1 hodinu do mléka. Krok 2: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vypracujeme tuhý sníh. Krok 3: V míse vyšleháme žloutky s cukrem a olejem. Krok 4: Vsypeme mouku s kypřicím práškem do pečiva, vlijeme mléko s mákem, zamícháme. Nakonec přidáme vyšlehaný sníh z bílků. Krok 5: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 30 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde suchá. Krok 6: Do mísy prosejeme moučkový cukr, přidáme bílek a citronovou šťávu, a vše vyšleháme do hladkého sněhového krému. Krok 7: Po vychladnutí potřeme upečený moučník sněhovým krémem. Krok 8: Necháme ztuhnout a pokrájíme na řezy.

TIP: Nejlepší recepty na hrníčkové moučníky

Zveřejněno 24. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrníčkový makovec s bílou čepicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gkY6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrníčkový makovec s bílou čepicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gkY6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Velmi chutný makovec. 😋 Vláčný, vyvážený… 👌

Vyborne ale nejak ho mam moc nizkt takovou placku cim to muze byt???:-)

Moc dobré,křupavé a osvěžující ;-):yes:

:-)).Už je to uděláno už je to hotovo :-p.Moc dobrý,jemný,vláčný.Dala jsem mák namletý,ale myslím že je stejně super jak z nemletého.:-K

luxusni :-) mnam :yes:

neprecetla jsem si postup jen suroviny, takze jsem mak nenamocila :) priste to napravim. Dala jsem místo mléka ovesne mleko, ale nebylo to idealni zkusim priste ryzove

Super recept. Právě jsem dopekla a ještě vlažné ochutnala :-) Asi mě z toho bude bolet bříško, ale to neva, stojí to za to. Dávám :yes:

Jednoduchý, chutný receptík:-)Neměla jsem moučkový cukr, tak jsem dala jen citronovou polevu a nijak to neubralo na dobré chuti:-))Posílám :yes:

Makovec je skvělý. I když jsem ho ve studentské kuchyni upekla v pekáči simax na maso a nelámala si hlavu se sněhem z bílků, je skvělý. Mám ráda když mák křupká mezi zuby a proto sem pro nemletý :-p

Výborné,mák krásně křupe mňam :-) Přidala jsem ho tam ještě o hrnek víc:-D

Fokusko, teda ňam ňam!:-p:-8:-)) Včera večer jsem makovec upekla (s drobnou úpravou, přidala jsem vanilkový cukr a chystám se místo sněhové polevy dát čokoládu:-8 - i když nevím, je to skvělé i tak:-p:-p) a dnes manžel snědl k snídani čtvrt plechu.:-D
Díky za recept z nemletého máku a posílám za odměnu bodíka.;-):yes:

vypadá pěkně,ale mne zajímá,na kolik stupnů a jak dlouho ho mám péct..:yes::-8

Skusila jsem včera ,upekla jsem v domácí pekárně, přidala jsem trochu skořice a vanilkový cukr, byl výborný.Je to bezva rýchlý,naházet do pekárny a makonvec je na snídani.:-p:yes::

Tématické fráze:
makovec recept, makovec z nemletého maku, recept na makovec z mleteho máku, makovec hrníčkový s citronovou polevou, makovec, poleva na makovec, hrnečkový makovec, recept na makovec, hrnkový domácí makovec, výborný vláčný makovec, hrníčkový makovník, recept makovec, makovec recepty, makovec se sněhěm, sváteční makovec, hrnkovy makovec, makovec buchta, hrnickovy makový koláč, makovec buchta, makovec s jogurtem

Suroviny:
mák, mouka polohrubá, cukr krupice, mléko, olej, vejce, kypřící prášek do pečiva, cukr moučkový, bílek, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu