Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Malinové tiramisu

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pbarva pbarva

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Malinové tiramisu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 124 kJ /
4 571 kcal
Bílkoviny82,63 g
Tuky238,37 g
Vláknina37,70 g
Cholesterol 1,45 g
Sodík 710 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy474,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Z bílků a zbylého cukru připravíme tuhý sníh. Obě hmoty propojíme. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a vmícháme ji do vaječné hmoty. Nakonec do ní zlehka zapracujeme prosátou mouku. Krok 2: Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem, rozetřeme na něj těsto a vložíme do vyhřáté trouby. Korpus pečeme při 200 °C asi 12 - 15 minut. Pak ho i s papírem přesuneme z plechu na kovovou mřížku a necháme vychladnout. Krok 3: Mascarpone rozmícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem. Smetanu vyšleháme dotuha a vmícháme ji do mascarpone. Želatinu namočíme asi ve 100 ml vody a necháme nabobtnat. Potom ji pomalu zahřejeme a rozpustíme. Horkou ji vmícháme do smetanové směsi. Krok 4: Maliny očistíme, omyjeme a necháme oschnout. Z vychladlého korpusu opatrně stáhneme pečicí papír a plát vrátíme na plech. Korpus pokapeme mandlovým likérem, poklademe malinami a nakonec potřeme smetanovým krémem. Tiramisu uložíme do chladničky ztuhnout. Před podáváním ho posypeme kakaem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinové tiramisu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p7VQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinové tiramisu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p7VQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Petta79 22. 7. 2016 13:47
Vidím jenom já k tomuto receptu suroviny na vepřovou plec ?!? :-O

cathleen cathleen moderátorka 22. 7. 2016 14:05
Petta79: nahlásím to k opravě:-K

cardanka 28. 2. 2012 07:02
pbarva:-Kvelmi jedlé:-psnad maliny urodí se:-*receptík ukládá se;-):yes:+

Jindra 27. 2. 2012 22:38
Nádhera, maliny miluju.

Anna Kocikova Anna Kocikova 27. 2. 2012 17:37
:-p+4:yes:

nofrona 27. 2. 2012 17:19
:-p:-p:-puž ať jsou maliny

rebeka rebeka 27. 2. 2012 16:19
tiramisu můžu v jakékoliv podobě:-p tady s těma malina.. hmmm.. to bude náramná dobrota:-p:-p:-):yes::yes:

ambrozinka 27. 2. 2012 15:50
Pavla: Většina lepších kuchařů dělá Tiramisu z vlastního pečeného korpusu - z mouky.;-) Akorát dělají bílý korpus, který polévají kávou.

Pavla 27. 2. 2012 13:51
Tak takovou verzi tiramisu jsem ještě nejedla ani neslyšela - z mouky.. ale při nejbližší příležitosti vyzkouším, protože cukrářský piškoty jsou už "nuda" :-D:yes:

pbarva pbarva přidal nové fotografie! 27. 2. 2012 11:38

Malinové tiramisu

Malinové tiramisu

Malinové tiramisu

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
malinove tiramisu, tiramisu s malinami, malinové tiramisu recept, malinové mascarpone, horké maliny s mascarpone, malinove dobroty, maliny s mascarpone, dobroty z malin, malinová tiramisu, malinové recepty, tiramisu na plech recept, tiramisu malinové, recepty z malin, malinove tyramisu, tiramisu maliny, mascarpone maliny, jak se dělaji horke maliny, malinová pěna do dortu, malinove maskarpone, recept na malinové tiramisu

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, čokoláda na vaření, maliny, smetana ke šlehání, mascarpone, cukr moučkový, cukr vanilkový, želatina, likér mandlový, kakao

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu