Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 727 kJ / 1 608 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 174,86 g |
Tuky | 86,52 g |
Vláknina | 17,13 g |
Cholesterol | 586 mg |
Sodík | 1,71 g |
Sůl | 4,20 g |
Sacharidy | 28,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem si nachystáme maso. Nakrájíme na plátky, ty osolíme, opepříme a posypeme kořením na zvěřinu.
Krok 2: Jednotlivé plátky naklepeme a skládáme na sebe. Takto nachystané dáme na potravinářskou fólii a pevně smotáme. Uložíme do druhého v lednici.
Krok 3: Na pánev si dáme sádlo na hrubší kousky nakrájený špek, cibule a lehce osmažíme.
Krok 4: Plátky masa obalíme v mouce a přidáváme postupně na pánev, až se zatáhnou podlejeme vývarem a dusíme.
Krok 5: Hotové maso vyděláme a uložíme v teple.
Krok 6: Do pánve přidáme utřený česnek a rozmixujeme (není nutné), podle chuti dosolíme, dopepříme.
Zveřejněno 6. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Daněk na špeku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JlVJ
Moje poznámka
Daněk na špeku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JlVJ
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 22 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 13 minutami
Čočka na kyselo
el.mencl před 26 minutami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 27 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 2 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 10 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 12 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 13 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 13 hodinami
Tématické fráze:
daněk recepty,
recepty z daňka,
zvěřina recepty danek,
recepty daněk,
danek recept,
recepty na maso z daňka,
recept daněk,
daněk,
recept z danka,
recept na dańka,
pečený daněk,
maso z daňka,
recept na maso z daňka,
recepty na daňka,
daněk maso recepty,
recepty z masa dańka,
daněk na špeku,
pečený daněk recept,
recepty - zvěřina - daněk,
danek maso
Suroviny:
kýta dančí,
cibule,
špek,
česnek,
koření na zvěřinu,
sádlo,
sůl,
vývar zeleninový,
mouka hladká
Komentáře (20)
Všem vřele doporučuji
bylo to opravdu mlaďounké maso
řezník kamoš se vytáhl, maso bylo po chvilce jako putr