Voňavá mrkvová polévka s brokolicí
Suroviny
- 4 ks velké mrkve
- 2 PL olej
- 1/2 brokolice (růžičky)
- kari koření
- sušený česnek
- sůl
- voda - vývar - kostka, množství podle požadované hustoty
- 200 ml šlehačky nebo smetany na vaření
Postup přípravy receptu
Očistíme mrkvu, pokrájame na kolieska, dáme na olej, kde sme nechali zavoňať karí korenie.
Chvíľku premiešavame, potom zalejeme vodou alebo vývarom, necháme uvariť.
Tyčovým mixérom rozmixujeme, osolíme, pridáme cesnakový prášok a ružičky brokolice.
Keď brokolica zmäkne, vlejeme šľahačku a vypneme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Voňavá mrkvová polévka s brokolicí
-
teny1: som naozak rada...
-
dělala jsem už několikrát a opravdu vynikající polévka, fakt super
-
Marketa:
-
tak dneska jsem ji udělala...Mňamka...Jen jsem tam ještě přidala brambůrky a musím říct,že je fakt dobrá...jen jsem zvědavá na reakce kluků doma...
-
mňam, zbyl mi kousek brokolice, tak vyzkouším -
Jé to je pěkný recept, škoda, že zde nebyl včera ráno. Vařili jsme brokolicovou polévku a určitě bychom vyzkoušeli tuto. Tak příště.
-
Ďakujem...
-
Nádherný recept s brokolicí, mňam
-
Magdalenko, zrovna teď takovou hodně,hodně podobnou vařím na zítra, jen s více zeleninou a bez kari koření
Máš 4.bodík -
Neviem, hľadala som, vyhľadávač mi nevyhodil...
Sušený cesnak používam výnimočne, v tomto prípade som nechcela, aby ho bolo intenzívne cítiť, chcela som nechať vyniknúť karí korenie. -
A tohle tu není?
Jo už je 
Akorát dávám přednost čerstvému česneku, ale na druhou stranu - když není tak proč ne
