Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Jakmile na zahradě dozrají první jahody, nastal čas na tvarohové knedlíky! Sladké plody stačí zabalit do jemného tvarohového těsta, vytvarovat kuličky o velikosti pingpongového míčku a krátce je povařit. V kombinaci s domácí borůvkovou zmrzlinou z nich vytvoříte dokonalou letní pochoutku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 989 kJ / 714 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,68 g |
| Tuky | 10,26 g |
| Vláknina | 11,30 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 125,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve den předem připravíme zmrzlinu. Smetanu vyšleháme, přidáme cukr a do směsi vmícháme borůvky. Hmotu naložíme do vhodné nádoby a dáme mrazit do druhého dne.
Krok 2: Z tvarohu, vajíčka, krupice a špetky soli vypracujeme hladké těsto.
Krok 3: To rozdělíme na zhruba 10 kousků, do kterých zabalíme jahody. Knedlíky by měly být o malinko větší, než pingpongový míček.
Krok 4: Knedlíky vložíme do vroucí vody a jakmile všechny vyplavou, jsou hotové.
Krok 5: Pokud nám zbydou jahody, můžeme je rozmixovat s trochou cukru a přelít jimi knedlíky.
Krok 6: Na talíř ke knedlíkům naložíme kopeček zmrzliny, kterou je lépe vyndat z mrazáku zhruba hodinu předem.
Zveřejněno 27. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4VO6
Moje poznámka
Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4VO6
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 18 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 20 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 2 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 7 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 7 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 8 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 8 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 8 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 9 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 9 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 11 hodinami
Tématické fráze:
tvarohove knedliky,
tvarohove knediky,
knedlíky podle martiny gavriely,
knedlíky polité jahodami,
tvarohové knedlíky s jahodovým,
tvarohové jahodové knedlíky,
tvarohové knedlíčky polité jahodami,
tvarohové knedlíky od martiny gavriely,
tarohové knedlíky,
tvarohové knedlíky polité,
jahodové knedlíky,
žahour se zmrzlinou,
jak mrazit knedlíky,
aha recepty,
tvarohové knedlíky podle martiny gavriely,
tvarohové knedíčky polité jahodami,
knedliky gavriely,
jahodové knedlíky recept,
splašená buchta od rebeky,
recepty aha
Suroviny:
tvaroh plnotučný,
krupice dětská,
vejce,
sůl,
jahody,
smetana ke šlehání,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
borůvky
Komentáře (21)
vypadají skvěle