Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 264 kJ / 4 604 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,40 g |
| Tuky | 231,52 g |
| Vláknina | 19,14 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 354 mg |
| Sůl | 1,43 g |
| Sacharidy | 541,19 g |
Postup přípravy
Podle uvedeného receptu připravíme těsto - do mísy dáme mouku, cukr, prášek do pečiva a promícháme. Přidáme máslo nakrájené na menší kousky, vejce, citronovou kůru i šťávu a mléko. Vypracujeme těsto. Krok 2: Z těsta vyválíme placku, vykrajovacím kolečkem nebo sklenkou vykrajujeme kolečka a ukládáme na plech vyložený papírem na pečení. Ze zbytku těsta vytvoříme okraj, který klademe kolem každé placičky, když jsme její okraj potřeli rozkvedlaným vajíčkem. Krok 3: Vložíme do trouby vyhřáté na cca 170 °C a upečeme. Po upečení necháme vychladnout. Krok 4: Pak uložíme do plechovky nebo porcelánové nádoby a dobře uzavřeme. Krok 5: Když chceme dortíčky použít, dáme na ně buď hustý džem nebo zavařené ovoce a zdobíme šlehačkou. Dortíčky se dlouho uchovávají křehké, netvrdnou, proto je možno je mít připravené do zásoby a pak je podle potřeby ozdobit ovocem. Krok 6: Řezy.
Ze shora uvedeného těsta vyválíme dva na tři prsty široké pruhy. Dáme je na plech vyložený papírem na pečení, vložíme do předehřáté trouby a pečeme jen do světle růžova. Krok 7: Pruhy pak spojíme zavařeninou (marmeládou) nebo hustším džemem, také na povrchu potíráme zavařeninou. Krok 8: Zdobíme buď bílou polevou nebo rozkrájené na šikmé proužky posypeme buď mletými oříšky nebo strouhanou čokoládou. Krok 9: Z tohoto křehkého těsta můžeme dělat různé tvary.
Čím je pečivo starší, tím je křehčí.
Zveřejněno 29. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Moučníky z křehkého těsta Retro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NpAK
Moje poznámka
Moučníky z křehkého těsta Retro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NpAK
Nejnovější recepty
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 9 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 10 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 10 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny se směsí drobného ovoce
Warom před 2 hodinami
Minutková krkovička (křehká)
Stencz před 2 hodinami
Houbová zelňačka - slovenská
OK1AMF před 5 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
helusa27 před 5 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Terinkqqq před 6 hodinami
Novohospodský recept na krémovou krupicovou kaši
magdalenka před 9 hodinami
Rychlá drožďovka
magdalenka před 9 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
danila před 9 hodinami
Bohatý salát z červené řepy
Miluska56 před 10 hodinami
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
křehké moučníky,
wawelka,
babickovske moucniky,
retro recepty,
křehké dortíky,
moucniky slehackove testo,
moučník se zavařeninou,
křehke těsto na moučníky,
křehké těsto na moučník,
recept z křehkého těsta,
testo s slehackou na moučníky,
moučník těsto se šlehačkou,
netradicni rezy na plech,
vyválíme pruhy těsta,
jablkove řezy z křehkeho těsta,
moučníky se zavařeninou,
křehké těsto recepty,
křehké těsto s oříšky,
křeké těsto,
pečení dortů k narozeninám lochovice
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
mléko,
citron,
šťáva citronová,
prášek do pečiva,
vejce,
marmeláda,
marmeláda,
šlehačka,
oříšky,
čokoláda
Komentáře (3)