Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 370 kJ / 566 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,65 g |
| Tuky | 25,70 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 97 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 66,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zemiaky očitíme, nakrájame na menšie kúsky a dáme variť do slanej vody.
Krok 2: Mangold vrátane stopiek umyjeme, pokrájame na prúžky.
Krok 3: Keď sú zemiaky mäkké, pridáme mangold na cca 2 minúty a varíme spolu.
Krok 4: Na oleji osmažíme múku, vhodíme posekaný cesnak, necháme zavoňať a hneď rozšľaháme s mliekom, miešame a varíme. Ochutíme soľou, korením a orieškom. Dobre prevaríme za stáleho miešania.
Krok 5: Zemiaky s mangoldom scedíme a premiešame s cesnakovým "krémom". (Zemiaky sa čiastočne rozpadnú, ale to nevadí.)
Zveřejněno 6. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo mangoldová příloha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9YlP
Moje poznámka
Bramborovo mangoldová příloha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9YlP
Nejnovější recepty
Hráškové řízečky
Přidáno před 14 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 16 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slepičí polévka se zázvorem a hříbky
bhsvls před 5 hodinami
Cikánské řízky
Liberko před 10 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 12 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 12 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 13 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
juannita před 13 hodinami
Těstovinový salát s lilkem
TondaJ před 14 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 16 hodinami
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 16 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 17 hodinami
Tématické fráze:
mangold jako příloha,
mangold receptář,
receptář prima nápadů 6.1.2013,
receptář prima nápadů 6.1.2013 on-line,
špenát jako příloha v chorvatsku
Suroviny:
mangold,
brambory,
olej,
mouka hladká,
česnek,
mléko,
sůl,
pepř,
ořech muškátový
Komentáře (11)
Ja som sa magoldom dlho nepoznala, len nám ho počas dovoleniek v Chorvátsku často servírovali - často bol len uvarený v slanej vode a s cesnakom, ale ja som si aj tak nakladala. Pestujem ho na záhrade prvým rokom, naviedla ma Andrejka a tejaja, takže skúšam s ním všeličo. Kedysi sa viac pestoval, teraz je akosi zabudnutý, hoci je zdravší ako špenát.
(A s lososom dnes fakt nemal chybu...)