Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 585 kJ / 2 769 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 141,84 g |
Tuky | 129,48 g |
Vláknina | 18,35 g |
Cholesterol | 653 mg |
Sodík | 1,06 g |
Sůl | 2,44 g |
Sacharidy | 251,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si zeleninový vývar a 350 ml si dáme stranou a do zbylého vysypeme propláchnutou a okapanou rýži, vaříme jí na skus na velmi mírném ohni.
Krok 2: Pak si připravíme maso, které si dáme do mísy, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vajíčko, pepř, papriku, osolíme a zahustíme strouhankou tolik, aby nám šli uválet kuličky, které na malém množství oleje zprudka opečeme po všech stranách.
Krok 3: Z másla a mouky si připravíme jíšku, rozředíme jí zbylým vývarem a smetanou a převaříme tak 10 minut a poté rozpustíme tavený sýr a přidáme hrášek s kukuřicí a ještě nakrájenými rajčátky.
Krok 4: Takto připravený bešamel promícháme s uvařenou rýží, dáme do vymaštěného pekáčku a do ní zatlačíme usmažené kuličky, můžeme malinko zalít šťávou z osmaženého masa.
Krok 5: Vše zapečeme v troubě 25 minut na 180°C a ke konci posypeme nastrouhanou goudou, aby se rozpustila.
Zveřejněno 14. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Božská mana z mletého masa na rýži
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8oLm
Moje poznámka
Božská mana z mletého masa na rýži
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8oLm
Nejnovější recepty
Polévka s ratatouille
Přidáno před 10 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 10 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 10 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 10 hodinami
Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky
Přidáno před 12 hodinami
Polévka z červených paprik
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 11 hodinami
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 11 hodinami
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 12 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 12 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 13 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 13 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 13 hodinami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 13 hodinami
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 14 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 15 hodinami
Tématické fráze:
mleté maso s rýží,
mana jidlo,
co uvařit k rýži,
maso k rýži,
co uvarit z mleteho masa,
recepty mleté maso s rýží,
mleté maso rýže,
jídlo mana,
co k rýži,
mlete maso a ryze,
mleté maso k ryzi,
recept mleté maso s rýží,
mleté maso s rýží recepty,
co uvařit s rýží,
recept na mlete maso s ryzi,
mleté maso s rýží recept,
ryze mlete maso,
recepty k rýži,
mleté s rýží,
rýže a mleté maso
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
vejce,
pepř,
rýže,
vývar zeleninový,
máslo,
mouka hladká,
smetana na vaření,
rajče cherry,
sýr gouda,
strouhanka,
pažitka,
sůl
Komentáře (26)